Lâm Du: “… Tết Trung Nguyên còn chưa qua mà chị đã nói đến Trung Thu rồi.”
Diêu Vân đắc ý ra mặt: “Đó gọi là có tầm nhìn xa trông rộng.”
Tầm nhìn xa trông rộng ở đây dĩ nhiên là vì đồ của Lâm Du không bao giờ lo ế. Tuy Lâm Du vỗ n.g.ự.c đảm bảo lần này dầu ngô có nhiều, nhưng đợi đến khi Huệ Hòa, xưởng bánh quy sữa bò, và cả nhà hàng nghe nói đang hợp tác với Lâm Du đặt hàng xong, thì còn thừa hay không lại là chuyện khó nói.
Quả nhiên, ngay tối hôm đó, Phí Như đã tìm đến tận nhà Lâm Du, đặt một hơi một nghìn cân ngô.
Một nghìn cân ngô nghe thì nhiều, nhưng thực tế không ép được bao nhiêu dầu. Tỷ lệ ép dầu của ngô thông thường chỉ khoảng 5-6%, ngô nhà Lâm Du nghe nói tốt hơn một chút cũng không vượt quá 8%. Một trăm cân ngô chỉ ép được khoảng tám cân dầu, một nghìn cân còn chưa được một trăm cân dầu.
Phí Như nói: “Chừng này dầu mang về tôi vẫn phải pha thêm các loại dầu khác, chứ một trăm cân thì làm sao đủ dùng.”
Cô còn tiện thể dặn dò Lâm Du: “Vùng núi của cô không rộng lắm, sang năm nhất định phải nhớ trồng nhiều thêm nhé.”
Lâm Du thắc mắc: “Chị nếm thử rồi à? Dầu đó thật sự ngon đến vậy sao?”
Phí Như làm bánh quy sữa bò đâu có dùng dầu ngô. Sao vừa đến đã đặt nhiều như vậy, rồi phần bã ngô sau khi ép dầu thì phải làm thế nào?
Phí Như hào hứng lấy catalogue sản phẩm mới ra cho Lâm Du xem: “Đây là sản phẩm mới mà chúng tôi vừa nghiên cứu, thanh ngô vị sữa.”
Trên catalogue là hình những chiếc bánh xốp giòn, thon dài màu vàng óng, được tạo hình giống bắp ngô, trên đỉnh phết một lớp lòng đỏ trứng gà vàng nhạt, trông vô cùng hấp dẫn.
“Công thức này là do đội ngũ kỹ thuật đã thử nghiệm rất nhiều lần mới ra được. Vốn dĩ định làm bánh không nhân, nhưng đúng lúc cô thu hoạch ngô, nên chúng tôi định dùng dầu ngô trộn với bơ để làm vỏ bánh, còn phần bã ngô sau khi ép dầu sẽ trộn với sữa bò để làm nhân.”
Lâm Du cũng bị sự nhiệt tình của Phí Như lan tỏa: “Vậy đợi làm xong tôi nhất định phải nếm thử.” Dù sao cô vẫn đang giữ mấy phần cổ phần của công ty họ.
Phí Như vừa đi, ngay sau đó Tiêu Phượng Vân cũng gửi tin tới, nói rằng bán dầu ngô không có lãi bằng bán trực tiếp, nên cũng định thu mua một nghìn cân ngô. Một phần nhỏ trong đó sẽ được ép thành dầu, đóng chai nhỏ để tặng cho các khách hàng thân thiết. Phần còn lại sẽ được sơ chế rồi bán bột ngô xay thô, bột ngô xay mịn, hạt ngô, và làm một số sản phẩm bán thành phẩm khác.
Trong nháy mắt, hai nghìn cân ngô đã có chủ. Lâm Du tính toán lại, tổng sản lượng ngô của cô cũng chỉ được khoảng 2500 cân. Trừ đi 1500 cân đã bán, cô lại gửi cho nhà trẻ 500 cân.
Thế rồi Tiền Cương không biết nghe tin từ đâu, cũng vội vã lên núi đòi mua ngô.
Cửu Phúc Lâu đã sửa chữa được hơn một tháng, hoàn thành được một nửa công trình. Các thực khách hết lời khen ngợi những món ăn mới từ đậu phụ và lá sen. Bây giờ mùa lá sen sắp qua, Tiền Cương đang lo không biết tìm món gì mới để bổ sung vào thực đơn.
Ngô của Lâm Du vừa thu hoạch, Tiền Cương liền nảy ra ý tưởng.
Dầu ngô để nấu ăn chỉ là chuyện nhỏ, các món chính của Cửu Phúc Lâu đều đã ổn, chỉ thiếu vài món điểm tâm đặc sắc. Hiện tại khách đông, một số người còn đặt Cửu Phúc Lâu làm nơi bàn chuyện làm ăn. Ăn uống xong không thể để họ ngồi không được, lúc này cần phải có những món điểm tâm tử tế.
Tiền Cương năn nỉ ỉ ôi, cuối cùng cũng lấy được của Lâm Du 500 cân ngô.
Cứ như vậy, Lâm Du vốn định bán nông sản trên livestream bỗng ngớ người ra. Còn lại có 500 cân ngô thì làm sao đủ bán! Thôi thì khỏi chế biến gì cả, cứ để nguyên bắp đóng gói, mỗi phần một bắp. Lần sau tổ chức rút thăm cho 180 người, cũng coi như là một phần quà phúc lợi cho người hâm mộ.
Tháng Tám qua đi, dù buổi trưa vẫn còn nóng, nhưng sáng sớm và chiều tối đã mát mẻ hơn. Nhân tiết trời dễ chịu này, Lâm Du quyết định làm một việc lớn.
“ Cậu định xây nhà trên núi.”
Lời vừa nói ra, Diêu Tửu chỉ kinh ngạc, vội hỏi Lâm Du có chuyện gì, nhà hiện tại ở không tốt sao mà lại nghĩ đến chuyện xây nhà.
Còn Bạc Xuyên thì siết chặt đôi đũa trong tay. Tại sao Lâm Du đột nhiên lại muốn dọn đi?
Lâm Du: “Hả? Tớ có dọn đi đâu, tớ chỉ định xây mấy gian nhà xưởng thôi mà.”
Căn nhà hai tầng của cô để ở thì được, chứ chứa đồ thì rất bất tiện. Đợt thu hoạch lần này đã khiến cô đau đầu không ít. Ngô thu hoạch một lần mấy nghìn cân, khoai lang thì hai vạn cân. Nếu không phải nhà Bạc Xuyên rộng rãi có thể để nhờ, lại mượn thêm mấy căn nhà bỏ trống trong làng, thì biết nhét vào đâu cho hết?
Sắp tới kiwi trên núi cũng sắp chín. Kiwi bản địa tuy ngon nhưng có một nhược điểm lớn là không để được lâu, chỉ cần va chạm nhẹ là hỏng ngay. Trong tình huống này, đương nhiên phải nghĩ cách chế biến, chứ chỉ bán quả tươi thì rất khó vận chuyển xuống núi.
Nếu muốn chế biến thì phải có nhà xưởng. Tính đi tính lại, không bằng xây một dãy nhà xưởng trên núi, rồi tự mình mua sắm thêm một ít thiết bị.
Bạc Xuyên khẽ khàng thở phào một hơi nhẹ nhõm. Lâm Du lại chỉ điểm anh: “Với lại, chuồng bò có phải cũng nên dời ra ngoài không?”
Bây giờ người trong làng thường xuyên đến đạo quán thắp hương, tuy chuồng bò không có mùi gì nhưng chung quy cũng không tiện. Hơn nữa, đàn bò ra vào đều đi qua cổng chính, trông rất không phù hợp.
Bạc Xuyên: “Dời đi.”
Kể cả Lâm Du không nói, anh cũng đã định dời đi rồi. Chủ yếu là vì phía sau đạo quán cũng sắp xây dựng thêm, vốn dĩ phải dọn ra để lấy không gian.
Diêu Tửu sờ mặt, cảm thấy mình không giúp được gì nhiều, liền nhận phần việc lo liệu giấy tờ. Bây giờ xây nhà trên đất thầu đều có quy định, phải xin giấy phép, yêu cầu cũng rất nghiêm ngặt.
May mắn họ đều là người địa phương, lại thực sự có nhu cầu phát triển nên thị trấn đã nhanh chóng phê duyệt giấy phép thi công. Yêu cầu là diện tích xây dựng không được vượt quá một tỷ lệ nhất định so với diện tích quả đồi.
Chuyện này dễ giải quyết, Lâm Du nhanh chóng tìm người đến quy hoạch.
Nói là nhà xưởng, nhưng nếu chỉ xây hai dãy nhà thì trông quá đơn điệu. Cô quyết định xây hẳn một cái sân lớn, trong sân dựng mười mấy gian nhà xưởng chỉ có khung để chứa đồ. Phần đất còn lại để trống, Lâm Du cảm thấy nên để dành, sau này nếu cần sử dụng cũng tiện.
Xây nhà xưởng xong, Lâm Du liền tính đến chuyện tuyển người. Thú thật, đợt thu hoạch mấy vạn cân khoai lang trước đó đã làm khó cô muốn chết. Nhiều khoai lang như vậy, lúc đó dù có máy móc cũng phải thuê rất nhiều người đến giúp.
Hơn nữa công việc của cô ngày càng bận rộn, thật sự không có nhiều thời gian rảnh để lo những việc lặt vặt như đối soát sổ sách hay chế biến nông sản, đều cần có người phụ giúp theo dõi.
Chẳng bao lâu sau, khi nhà xưởng còn chưa xây xong, Lâm Du lại mở livestream. Lần này không phải để bán hàng, cũng không phải để nấu ăn, mà mục đích chính là để tuyển người.
“Chào mọi người, mình là Lâm Du đây. Hôm nay livestream hơi đột ngột, chủ yếu là có một thông tin đặc biệt muốn thông báo với mọi người.”
Người hâm mộ cũng thích hóng chuyện, thi nhau đoán già đoán non bên dưới.
【Phí Dương Dương: Kết hôn? Hay là có em bé? Nếu không thì chắc là sắp quay lại showbiz rồi!】
【Tiểu Xảo: Quay lại showbiz +1】
【Trong Mộng Hoa: Đừng mà, mình chưa bao giờ xem phim truyền hình… Chị mà quay lại showbiz thì sau này em hóng chuyện trồng trọt online ở đâu!】
…
Lâm Du: “… Gì mà quay lại showbiz, mọi người hiểu lầm rồi. Không phải chuyện đó đâu, hôm nay mình muốn dẫn mọi người đi xem vùng núi mình đã thầu, nhân tiện đăng tin tuyển dụng luôn.”
Vì là tuyển dụng nên mục đích chính của Lâm Du hôm nay là giới thiệu về nông trại của mình.
Cô từ từ cầm máy livestream đi lên núi. Đầu tiên là hai mẫu ruộng rau của cô. Mùa hè sắp qua, Lâm Du cũng như mọi người, đã dựng hai nhà kính lớn. Mở tấm bạt lên, bên trong là đất đã được làm tơi xốp, nhưng vì chưa gieo trồng gì nên trông trơ trụi.
“Nhà kính này mình định trồng một ít dâu tây, và một số loại rau củ trái mùa cho mùa đông. Chỗ này, mình khoanh một khu để trồng cà tím, còn chỗ này mình định trồng cải thảo. Bây giờ gieo cải thảo, vừa kịp thu hoạch vào đầu đông, lúc đó có thể muối kim chi, làm dưa chua. Mùa đông mà có dưa chua hầm canh xương thì tuyệt vời…”
Đi khỏi ruộng rau không xa là hồ sen có phần hiu quạnh. Hoa sen đã tàn, lá sen cũng chỉ còn lại một phần cành khô úa. Đài sen thì vẫn còn một ít. Mấy hôm trước Lâm Du đã thuê người hái phần lớn hạt sen. Hạt sen tươi một phần bán cho Huệ Hòa và Cửu Phúc Lâu, phần còn lại được phơi khô, chuẩn bị tách tim sen để bán.