Điền lão gia nghe vậy, đôi mắt lão lập tức sáng bừng, lập tức reo lên: "Được! Được lắm!"
Thế nhưng, ngay sau đó, ý cười trên mặt lão liền tan biến, vội vàng nói: " Nhưng nha đầu Cẩm à, hạn hán đại nạn hoành hành, rau dưa, trái cây đều đã trở thành vật báu!"
"Ngay cả những gia đình phú quý trong huyện muốn thưởng thức chút trái cây, rau xanh... thì cái giá ấy, e là đã vọt lên tận trời rồi!"
Việc làm ăn của quán quả thực trọng yếu, nhưng cho dù lão có mua được những thứ rau dưa, trái cây đắt đỏ đến phát khóc kia để chế biến món ăn chay, thì dân chúng cũng chẳng nỡ lòng nào bỏ tiền ra mua về thưởng thức chứ.
Mộc Cẩm biết lão đang lo lắng điều gì.
Nàng khẽ cười nói: "Những món chay ta muốn làm không cần dùng đến những loại trái cây, rau quả tươi đắt đỏ đến tận trời ấy đâu."
Chỉ thấy lão vô cùng tò mò, liền vội vàng hỏi Mộc Cẩm muốn dùng nguyên liệu gì để chế biến món ăn mới này.
Điền lão gia nghe vậy, lúc này mới thở phào một hơi nhẹ nhõm.
Mộc Cẩm khẽ mỉm cười, cất lời: "Điền bá bá cho phép ta giữ kín đôi chút, đợi khi việc thành, ngài ắt sẽ tỏ tường."
Điền lão gia thoạt đầu ngẩn người, rồi bật cười sang sảng.
Tiểu cô nương này từ trước tới nay nào có làm hắn thất vọng, lần này hắn tin tưởng cũng sẽ chẳng có gì khác biệt.
"Được lắm! Cứ nghe theo lời Cẩm nha đầu!"
Điền lão gia nói: "Vậy Điền bá bá ta sẽ ghé quán ăn ngon trên trấn một chuyến, ước chừng một canh giờ sau sẽ trở lại."
Mộc Cẩm mỉm cười đồng ý.
Đợi khi Điền lão gia cáo từ, Mộc Cẩm liền phân phó Lăng Không tới xưởng đậu hủ trên trấn mua đậu hủ và đậu khô.
Mỗi loại chừng năm mươi cân là đủ, có chênh lệch đôi chút cũng chẳng hề gì.
Lăng Không nhanh nhẹn cầm bạc đi lo liệu.
Khi y trở về, lão chủ xưởng đậu hủ đích thân đẩy xe chở đậu hủ và đậu khô đã mua tới.
Lăng Không đã mua sạch số đậu phụ cùng đậu khô còn sót lại của xưởng.
Đậu phụ được bán theo khối, song ước chừng cũng hơn sáu mươi cân trọng lượng.
Đậu khô bán theo cân, cũng có hơn năm mươi cân.
Đối với lão chủ xưởng đậu hủ, đây quả là một mối làm ăn lớn chưa từng có, bởi vậy đích thân y đưa hàng tới cũng là lẽ thường.
Ngoài ra, còn được tặng thêm một hũ đồ sứ lớn đựng óc đậu. Đây quả là niềm vui bất ngờ.
Lại nói, xưởng đậu hủ này vốn chỉ là một cửa hàng nhỏ. Nếu là ngày thường thì thôi, song trong năm đại nạn này, Mộc Cẩm không muốn chiếm đoạt lợi lộc của người khác, bèn tặng hai cân nước lòng gà muối cho lão chủ xưởng.
Lão chủ xưởng đậu hủ này liền rối rít thiên ân vạn tạ.
Đương nhiên, trước khi cáo từ y cũng thử hỏi Mộc Cẩm một tiếng, liệu ngày mai nàng còn cần đậu hủ và đậu khô nữa không.
Mộc Cẩm bèn cười đáp: "Ngày mai nếu cần, ta sẽ phái người đến mua."
Chẳng nhận được câu trả lời khẳng định, lão chủ xưởng đậu hủ thoáng chút thất vọng.
Y dĩ nhiên hy vọng mỗi ngày đều có mối làm ăn lớn như vậy, để đậu hủ cùng đậu khô của mình sẽ không còn phải lo ế ẩm, hư thối.
Thấy những nếp nhăn trên gương mặt lão chủ xưởng đậu hủ hằn sâu chằng chịt, lòng Mộc Cẩm cũng chẳng đành.
Bỗng nhiên, nàng chợt nhớ tới vài phương pháp làm đậu hũ sữa từng đọc được trong sách kiếp trước, liền thoáng nảy ý định.
"Lão chủ, vậy thế này đi, ngày mai nếu ta không phái người đến xưởng mua đậu hủ cùng đậu khô, số hàng còn lại của ngươi, bất kể nhiều ít ra sao, đều có thể mang đến cửa hàng của ta."
"Được, được lắm! Ngày mai tiểu lão nhi có đậu hủ và đậu khô còn dư lại, nhất định sẽ đích thân mang tới chỗ cô nương!"
Lão chủ xưởng đậu hủ hớn hở đến mắt già đỏ bừng, lại nói thêm: "Tiểu lão nhi thấy cô nương hẳn là ưa óc đậu, ngày mai bất kể có ra sao, tiểu lão nhi cũng sẽ sáng sớm phái cháu trai trong nhà đưa óc đậu tới dâng cho cô nương!"
Mộc Cẩm mỉm cười đồng ý, dù sao nàng cũng sẽ không bạc đãi lão chủ xưởng đậu hủ này.
Mộc Cẩm nghe vậy liền nở nụ cười tươi.
Vậy thì tốt quá, sáng mai ắt sẽ có óc đậu để thưởng thức rồi!
Như vậy, nàng nên làm món bánh quẩy chiên ăn kèm óc đậu mới phải.
Sau khi lão chủ xưởng đậu phụ cáo biệt, Mộc Cẩm liền gọi Lăng Hư và Lăng Không múc nước giếng rửa sạch đậu phụ cùng đậu khô một lượt.
Đậu khô sau khi rửa sạch một lượt liền trực tiếp bỏ vào nồi lớn đang kho thịt lợn.
Quả đúng vậy, kiếp trước nàng học được từ sách vở đâu chỉ có món mặn, mà ngay cả món chay cũng tinh thông.
Đậu khô kho chính là một trong số đó.
Kiếp trước, nàng chưa từng có dịp tự tay kho đậu khô mà nếm thử.
Kiếp này, chỉ cần là món ăn có thể nếm trải, nàng nhất định sẽ không bỏ qua!
Thấy Mộc Cẩm sai y đổ đậu khô vào nồi kho, Lăng Hư mới chợt vỡ lẽ cô nương nhà mình định làm gì.
Thẳng thắn mà nói, mấy ngày nay theo cô nương ăn ngon uống cay, cái miệng y đã thấy chán ngán, trong bụng cũng chẳng còn hứng thú.
Chẳng thể chờ đợi thêm, y chỉ muốn nếm thử món kho ngay lập tức!
Mộc Cẩm liếc nhìn Lăng Hư một cái, không bỏ qua biểu cảm trên gương mặt y, chỉ khẽ mỉm cười, chẳng nói thêm lời nào.
Đợi Lăng Không để ráo phần đậu hũ đã được tẩy rửa tinh tươm, chàng lập tức chạy đến vấn an Mộc Cẩm, hỏi xem bước kế tiếp nên làm chi.
Mộc Cẩm khẽ cười, chỉ thốt ra một chữ: "Cắt."
Lăng Không cười vang hỏi: "Cô nương, cắt thành hình dạng ra sao?"
Mộc Cẩm đáp: "Cắt thành từng miếng nhỏ, lớn chừng bốn đốt ngón tay của ngươi là được rồi."
"Vâng lệnh! Cô nương cứ yên tâm đi!" Lăng Không hớn hở đáp lời.
Mộc Cẩm khẽ mỉm cười gật đầu, nàng tiến đến bức tường sau viện, dùng kéo cắt một bó lớn hành lá tươi xanh.
Chân tường sân đã được biến thành những luống rau xanh tốt, trồng nào là hành hương, rau mùi và cả hẹ.
Ngoài những luống rau nơi chân tường, còn có một vài vại nước cũ bị cắt phần trên, giữ lại phía đáy. Hai huynh đệ Lăng Hư đã đổ đất vào đó, trồng thêm nhiều loại thực phẩm xanh khác.
Bởi Mộc Cẩm thường xuyên phải dùng nước sạch để rửa nguyên liệu chế biến món ăn trong cửa tiệm, việc trồng rau như vậy cũng đủ dùng.
Trồng những thứ này còn chưa tới hai tháng, đã tươi tốt, xanh non mơn mởn.
Mà hai huynh đệ Lăng Hư cũng không biết đã học được kỹ thuật bón phân từ nơi nào. Hai người đem huyết dịch loãng tanh tưởi kia cùng một ít lá khô trộn lẫn, mang ra ngoài sân chôn trong những vại lớn bỏ hoang dưới đất, có thể tạo thành đất tơi xốp, màu mỡ lại ẩm ướt.
Cũng bởi vậy, cây trái trong tiểu viện này mới tươi tốt đến vậy.
Mộc Cẩm dùng giỏ nhỏ đựng hành hương, ngồi ở trong sân nhặt hành, đem những lá hành úa vàng hái xuống.
Vì hành lá thơm ngon tươi rói, Mộc Cẩm rất nhanh đã nhặt xong.
Bên kia, Lăng Không cũng đã nhanh chóng thái xong đậu hũ.
Mộc Cẩm múc một gáo nước, rửa qua bó hành lá vốn đã tinh tươm, sau đó liền đem bó hành vào nhà bếp.
Vừa bước vào bếp, nàng đã thấy phần đậu hũ do Lăng Không thái sẵn được đặt gọn ghẽ trong chậu gỗ sạch sẽ.
Những miếng đậu ngay ngắn tựa như mỗi một khối đều được đo đạc tỉ mỉ, kích cỡ hầu như không sai lệch!
Đao công thật xuất chúng!
Mộc Cẩm không khỏi thán phục, thầm khen ngợi đao công của Lăng Không thật sự điêu luyện.
Lăng Không đưa tay vuốt gáy, cười ngượng nghịu.
"Cô nương, muốn nhóm lửa sao?" Chàng ngượng nghịu cất lời hỏi.
Mộc Cẩm cười gật đầu: "Phải, đốt lửa đi. Trước tiên là lửa nhỏ, sau đó chuyển lớn dần."
"Vâng lệnh!"
Bởi vậy, Mộc Cẩm lại bảo Lăng Hư tìm một chén hạt tiêu tươi và một chén hạt tiêu khô rửa sạch rồi đem tới.
Mộc Cẩm lúc này dự định dùng đậu hũ để chế biến món đậu hũ cay.
Đậu hũ cay làm rất đơn giản, chỉ là việc xào nấu trong chảo lớn cần chút công phu.
Khí lực trên tay Mộc Cẩm không đủ, Lăng Hư liền nhanh nhẹn tiến tới tiếp quản.
Lăng Hư cùng Lăng Không mấy ngày nay được Mộc Cẩm chỉ bảo, tài nấu nướng của họ đã tiến bộ thần tốc, như thể một ngày đi ngàn dặm.
Mộc Cẩm nhìn tư thế xào nấu của Lăng Hư, cảm thấy đây chính là mầm non của một đầu bếp trứ danh tại các tửu lâu!
Khóe môi nàng khẽ cong lên vì hài lòng.
Món đậu hũ cay bên này vừa xong, mùi thơm cay xông thẳng vào mũi người, hơn nữa món đậu hũ xào tuy phức tạp, nhưng lại được thêm vào nước cốt xương gà đậm đà, hương vị tươi ngon này thật sự không phải món chay bình thường có thể sánh kịp!
"Ôi, thơm quá! Thơm quá... Này, có ai trong quán không?"