Mộc Cẩm khẽ nheo mắt, khóe môi hé lộ một nụ cười đầy châm chọc.

“Với tính nết của đại bá, e rằng lão chẳng cam lòng giao trả ruộng đất cho chúng ta đâu. Nhưng việc này, đâu phải lão muốn là được!”

Vô số kinh nghiệm của kiếp trước đã dạy nàng rằng, có những việc, thoạt trông tưởng chừng bất khả thi, song chỉ cần khéo léo mượn thế, ắt có thể thành công.

Nàng nhớ như in, kiếp trước, huyện thừa Giang Lăng là Thẩm Bá Sơn, còn tri huyện là Ngụy Hữu Chi. Cả hai vị này đều nhậm chức đã lâu tại Giang Lăng, thậm chí ngay cả đến khi nàng xuất giá về Triệu vương phủ, họ vẫn giữ chức vụ cũ.

Tất nhiên, nàng muốn mượn thế của hai vị quan phụ mẫu này để áp chế kẻ ngoan cố kia.

“Chúng ta vào phòng trước đi.” Mộc Cẩm dặn các muội muội.

Nàng dự tính vào nhà bếp xử lý số móng giò, đuôi lợn vừa mua về hôm nay, cùng với nửa lá gan lợn và phần bụng lợn còn lại.

Phần thịt còn lại cũng chỉ cần rửa sạch qua loa là được.

Trước hết, nàng cắt bỏ lớp mỡ trên cùng của chân giò lợn, thái thành từng miếng nhỏ rồi phi lấy mỡ nước.

Đối với chân giò, đuôi lợn, nửa lá gan lợn và lòng lợn, nàng định dùng để làm món kho, nên đã thái lát mỏng, cẩn thận để riêng đợi khi dùng đến.

Quả đúng là vậy, nàng dự tính làm món kho và mang ra trấn bán.

Kiếp trước, nàng đã học được mấy chục công thức làm món kho từ trong sách.

Nói đến chuyện nàng học làm món kho, ấy cũng là bất đắc dĩ mà thôi.

Kiếp trước, nàng bị kẻ nữ nhân kia toan tính hãm hại, còn bị vứt bỏ nơi thôn xóm hẻo lánh.

Không tiền không lương thực, thiếu chút nữa đã c.h.ế.t đói.

Vì muốn sống sót, nàng đành phải luôn tìm cách kiếm miếng ăn.

Nàng bèn sai nha hoàn cùng mình lên núi, vào thôn trang hái các loại hương liệu để kho thịt, còn bản thân thì lên núi săn bắn.

Con mồi săn được gì, nàng cũng chẳng nỡ vứt bỏ. Từ thịt tươi đến đầu, đuôi, móng, tất cả đều được giữ lại để chế biến thành món kho ăn dần.

Trong khoảng thời gian đó, nàng cũng trải qua một hai năm cuộc sống tương đối yên tĩnh. Thỉnh thoảng, nàng lại sai nha hoàn đi chợ mua chút súc vật rẻ tiền cùng móng giò, đuôi lợn mang về, rồi nàng tự tay xuống bếp chế biến món kho...

Món kho của nàng, nàng không phải khoe khoang, quả là món ngon nhất nàng từng được nếm.

Kiếp này sau khi sống lại, nàng kỹ càng suy tính. Ban đầu, nàng dự định bán dược liệu để tích góp tiền vốn, đợi khi có đủ, mới bắt đầu buôn bán thịt kho.

Đợi đến khi gom góp được càng nhiều tiền vốn hơn nữa, nàng sẽ mang theo các muội muội rời khỏi Mộc gia thôn, trước tiên đến trên trấn thuê một cửa hàng nhỏ để buôn bán đồ ăn.

Mộc Oánh từ bờ sông giặt quần áo trở về, nghe tam đệ kể rằng trưởng tỷ đã mua thịt heo về nhà, liền vội vã chạy ngay tới nhà bếp.

Mộc Cẩm đã xử lý xong móng giò, đuôi lợn và các phần thịt cần kho.

Lòng lợn vốn nặng mùi, rất khó xử lý, nhưng nàng lại có cách. Chỉ cần dùng tro củi là có thể xử lý ổn thỏa.

Về phần hương liệu làm món kho, nàng đã hái rất nhiều ở hậu sơn, phơi khô rồi cất giữ.

Giống như hạt tiêu dại, ở hậu sơn có rất nhiều. Nhưng tiếc thay, chúng đều là phần còn sót lại từ năm ngoái. Phần lớn hạt tiêu dại đã rơi rụng xuống đất, chỉ còn trơ lại vỏ khô lủng lẳng trên cành.

Những hương liệu khác, nàng không muốn tốn nhiều tiền mua, nhưng may mắn thay, nàng đã chuẩn bị sẵn từ trước.

Hương vị e rằng còn kém một chút.

Chỉ cần đến lúc đó nàng cho thêm nhiều một chút là được.

Muối trong nhà còn có một ít.

Chỉ cần tìm thêm vài loại hương liệu thay thế khác là ổn.

Trước mắt cứ thế đã, món kho làm ra tuy hương vị có thể kém đôi chút, nhưng cũng không đến nỗi nào.

Việc dùng dược liệu thay thế hương liệu để làm món kho này, chẳng phải do nàng tự mình sáng tạo, mà là nàng học được từ một bản gốc.

"Đại tỷ... tỷ mua nhiều thế sao!"

Mộc Oánh thật khó tin nổi vào mắt mình.

Vô vàn cảm xúc như kích động, lo lắng, sợ hãi đồng loạt đan xen trong ánh mắt nàng.

Mộc Cẩm không muốn nàng lo lắng, liền nhẹ giọng thuật lại cho nàng nghe quá trình bán Hoài Sơn dại.

Số tiền bán được bao nhiêu cũng chẳng giấu muội ấy điều gì.

Mộc Oánh nghe nói bán được nhiều tiền như vậy, kinh ngạc đến ngây ngẩn.

"Đại tỷ! Vậy thì... Vậy chúng ta cứ canh giữ Hoài Sơn dại ở sau núi... Nhà chúng ta sẽ không bao giờ phải lo chuyện ăn uống nữa sao?"

Mộc Cẩm lắc đầu.

"Chưa chắc đã được như vậy, muội xem, năm nay thời tiết quá khô hạn, Hoài Sơn dại sang năm e rằng sẽ không được mùa.

Hơn nữa, Hoài Sơn dại muốn phát huy dược tính thì phải để dưới lòng đất mấy năm mới đủ."

Mộc Cẩm biết rất rõ rằng chẳng thể lúc nào cũng trông cậy vào một kế sinh nhai duy nhất.

"Hơn nữa, năm nay chúng ta đã đào gần hết khu vực đó rồi, phải mất rất nhiều thời gian để chúng hồi phục lại."

"Vậy chúng ta lén lên đỉnh núi khác tìm thì sao?" Mộc Oánh nói.

"Lên đỉnh núi khác quá nguy hiểm, vả lại nếu bị người ta nhìn thấy, biết Hoài Sơn dại đáng giá như vậy, e rằng Hoài Sơn dại ở gần đây sẽ bị đào đến tuyệt diệt mất."

Mộc Oánh biết đại tỷ nói có lý.

Song, vẫn khó tránh khỏi thất vọng.

Mộc Cẩm liền an ủi nàng: "Không sợ, ngoài Hoài Sơn dại có thể bán lấy tiền, đại tỷ còn có phương kế khác có thể kiếm tiền nữa!"

Tiếp đó, Mộc Cẩm liền đem phương kế làm món kho để kiếm tiền nói với Mộc Oánh.

"Đại tỷ, cách nấu ăn này tỷ học từ đâu vậy?" Mộc Oánh vừa vui vừa tò mò.

Mộc Cẩm đành lấy cớ mẫu thân đã khuất để giải thích.

Mộc Oánh nghe xong chẳng những không hoài nghi nàng, mà hai mắt còn sáng rực lên khen ngợi đại tỷ nhà mình.

"Mẫu thân cái gì cũng nguyện ý dạy đại tỷ, đại tỷ còn nhớ rõ, học được thật tài tình!"

Mộc Cẩm nở một nụ cười.

"Chỉ là hương liệu vẫn còn chưa đủ, ta dùng một ít dược liệu khác thay thế. Chờ chúng ta có tiền, mua đủ đầy hương liệu, món kho sẽ càng thêm thơm ngon!"

"Trời ơi! Món này đã ngon rồi, lại còn ngon hơn nữa... Đại tỷ, ta thật không thể nào nghĩ ra được!"

Mộc Oánh thán phục.

Mộc Cẩm cười, "Không cần nghĩ ngợi, sau khi ta làm xong, muội ăn thử rồi sẽ rõ."

Tiếp đó, Mộc Cẩm lại bắt đầu cắt món lòng heo đã kho.

Gan heo dễ chín, nên bỏ vào sau, hầm vừa tới thì vớt ra cắt.

Sau khi cắt xong lòng heo, Mộc Cẩm tìm một cái bát lớn, để lại hơn mười miếng lòng heo đã kho.

Lại từ trong hũ đựng móng heo đã kho, lấy ra hai miếng móng nhỏ hơn một chút.

Những thứ này là giữ lại cho muội muội nếm thử, chờ sau này kiếm được nhiều tiền, sẽ mua thêm móng heo kho cho chúng ăn thỏa thích.

Chờ gan heo chín tới, sau khi cắt xong cũng để lại hơn mười miếng.

Sau đó, nàng đem những món đã cắt xong cho vào hũ gốm, còn phần đuôi heo đã kho thì không cắt.

Để nguyên cả cái đuôi heo đã kho sẽ thích hợp hơn khi bán.

Bởi vì còn hơi nóng, Mộc Cẩm cố ý đem hũ gốm đựng nước kho đặt vào trong một cái vại nước để ngâm cho nguội.

Thấy đại tỷ nhà mình đã làm xong xuôi mọi việc, Mộc Oánh vội hỏi: "Đại tỷ, món kho này tỷ định khi nào thì sẽ mang lên trấn bán vậy?"