Mộc Cẩm mỉm cười, không đáp lời, mà hỏi ngược lại: "Đại nương có việc gì chăng?”

Vị đại nương đó thân hình đẫy đà, da dẻ trắng nõn, không hề ngăm đen như các nông phụ trong thôn. Nhìn y phục bà vận, là bộ quần áo bông mịn vẫn còn như mới. Trên đầu bà cắm một cây trâm xích đồng, cổ tay cũng đeo một chiếc vòng tay bằng xích đồng trĩu nặng.

Mộc Cẩm thầm đoán, bà hẳn là người hầu trong gia đình phú hộ trong trấn, hoặc ít nhất cũng là người có chút thân phận địa vị.

Vị đại nương đẫy đà thấy Mộc Cẩm hỏi ngược lại, quả nhiên đáp lời: "Tiểu cô nương, ta là nhũ mẫu của Trần lão viên ngoại trong trấn đây.”

“Thiếu gia nhà ta vô cùng ưa thích món củ cải xào thịt khô của tiệm nhỏ này! Đáng tiếc chủ quán tiệm này đã về quê, không còn kinh doanh nữa.”

“Ta thấy cô nương thuê cửa hàng này, muốn đến xem sao. Cô nương đây buôn bán món gì vậy?”

Vị đại nương béo tốt này hiển nhiên là người hoạt ngôn, tự nhiên mà trở nên quen thuộc.

Tính tình Mộc Cẩm từ trước đến nay trầm tĩnh nội liễm, nhìn thấy người tính cách như vậy, nàng ngược lại thấy thoải mái, không cần phí tâm đi đoán tâm tư người khác.

Nàng khẽ cười đáp: "Nhà ta cũng buôn bán ẩm thực.”

“Chà! Nhà cô nương cũng kinh doanh ẩm thực ư? Thật đúng là duyên phận! Gia đình cô nương làm món gì vậy?”

Sau khi hỏi vấn đề này, nàng lại vỗ đùi một cái rõ kêu, hướng Mộc Cẩm nháy mắt vài cái.

"Cô nương, ta nói cho cô nương hay, cái miệng của thiếu gia nhà ta kén chọn vô cùng, khẩu vị lại thiên về những món lạ lùng, độc đáo lắm!”

“Lão gia cùng phu nhân nhà ta thương hắn nhất, ta ngày ngày phải đi tìm đồ ăn ngon cho thiếu gia nhà ta!"

Miệng tuy nói vậy, nhưng vị đại nương này thật ra vô cùng tự đắc, bởi điều đó chứng tỏ chủ nhà đã tín nhiệm nàng biết bao.

Mộc Cẩm trong lòng biết rõ nàng khoe khoang, cũng không thể không cười khen ngợi đôi lời.

Vị đại nương béo kia quả nhiên vui mừng khôn xiết, chỉ cảm thấy Mộc Cẩm nói chuyện vô cùng êm tai, liền cười híp mắt giục nàng đứng dậy.

"Cô nương mau mau nói cho ta hay, nhà cô nương làm món ngon gì, ta sẽ mua ít về nhà. Nếu thiếu gia nhà ta ưa thích, ngày sau nhất định sẽ thường xuyên ghé mua!"

Mộc Cẩm nghe vị đại nương béo này nói chuyện liến thoắng như ống trúc đổ hạt đậu, không khỏi bật cười. Đến khi nghe hết lời, nàng thầm nghĩ, đây chẳng phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên sao!

Nàng vốn định ngày mai sẽ để lại vài món kho, bán lẻ tại tiệm nhà mình để dò xét thị trường, nào ngờ nhũ mẫu của Trần viên ngoại trên trấn đã tự mình tìm đến.

Cũng may hôm nay nàng để lại không ít món kho dự định cho hai huynh đệ Lăng gia ăn, đã chia cho Triệu Cảnh Dật tầm hai cân, nay chỉ còn lại chừng ấy.

Nếu nhũ mẫu nhà Trần viên ngoại muốn mua, ta có thể bán cho người một cân, song nhiều hơn nữa thì e là không có.

“Nhà ta buôn bán đồ kho, biển hiệu vẫn chưa kịp treo lên." Mộc Cẩm cười yếu ớt trả lời.

Biển hiệu nàng cũng đã định sẵn, lấy tên là "Mộc Ký Kho Vị". Đợi vài ngày nữa, khi gỗ trong thôn được vận chuyển lên trấn, nàng sẽ nhờ Lăng Hư làm ngay rồi treo lên.

Vị đại nương béo ấy nghe Mộc Cẩm nói xong, trầm ngâm suy nghĩ hồi lâu mà vẫn chưa lý giải được "món kho" rốt cuộc là gì.

Nàng nghiêng đầu nhìn Mộc Cẩm, hỏi: "Chưa từng nghe qua, cũng chưa từng nếm qua! Cô nương à, rốt cuộc món kho là gì vậy?"

Mộc Cẩm cũng chẳng giải thích nhiều lời, nàng trực tiếp xoay người vào bếp, cắt mấy miếng gan heo, tim heo, rồi dùng chiếc đĩa nhỏ bưng ra.

“Đại nương nếm thử sẽ biết." Mộc Cẩm cười nói.

“Cái này...... Giống thịt cũng không giống thịt, là cái gì vậy?”

“Đại nương cứ dùng trước." Mộc Cẩm cười nói.

Vị đại nương béo kia liền có chút hồ nghi đưa tay cầm một miếng gan heo kho, đầu tiên là đặt bên mũi ngửi ngửi mùi hương.

Sau đó liền kinh ngạc.

"Chao ôi, thơm lừng quá đỗi!" Nói đoạn, nàng nhẹ nhàng cắn một miếng, nhai hai ba bận trong miệng, sắc mặt liền lập tức biến đổi.

“Ngon quá đỗi! Thật là ngon tuyệt!" Nói rồi, nàng chẳng buồn để ý Mộc Cẩm nữa, cứ thế vội vàng đưa hết gan heo kho cùng tim heo kho trong đĩa nhỏ vào miệng, ăn ngấu nghiến.

“Cô...... cô nương! Bán cho ta! Cho đại nương đây hai cân! Cả hai loại này, ta... ta đều muốn!" Vị đại nương béo phồng má, vung tay lên vô cùng hào sảng.

Mộc Cẩm vốn dĩ chưa từng nghĩ đến giá thành của món kho.

Song trước mắt, việc làm ăn đã tự tìm đến, nàng đành phải tạm thời suy tính, rồi đưa ra mức giá.

Thầm nghĩ đến món kho mà Hoàng Tam Nương bán bên kia, ngoại trừ lòng heo kho và lòng dê kho đều có giá riêng biệt, tiệm Hảo Vị của Điền lão gia hẳn cũng sẽ như vậy.

Mộc Cẩm ở đây bán lẻ món kho, liền định ra một phương thức định giá khác.

Móng heo kho, móng dê kho, đuôi heo và đuôi dê, những món này vẫn sẽ có giá riêng biệt.

Thịt dê kho, ngọc hành dê kho, những món tương đối đặc thù này cũng định giá riêng.

Nhưng thịt đầu heo kho và thịt dê kho thì nàng sẽ cắt nhỏ, trộn lẫn vào thịt heo kho và thịt dê kho mà bán.

Món heo kho nàng dự định định giá hai mươi lăm văn tiền một cân, dê kho ba mươi lăm văn tiền một cân.

Giá bán lẻ món kho nơi nàng chắc chắn thấp hơn một chút so với quán mì của Hoàng Tam Nương và tiệm ăn của Điền lão gia.

Nhưng nàng chỉ bán theo cân, thành ra mỗi lần bán đều là lượng lớn.

Những người nguyện ý đến chỗ Hoàng Tam Nương dùng mì kho hoặc đến tiệm Hảo Vị của Điền lão gia dùng bữa, chắc chắn sẽ không bận tâm đến số tiền nhỏ nhoi ấy.

Thiết nghĩ, cũng sẽ không ảnh hưởng bao nhiêu.

Bất quá, Mộc Cẩm vẫn mỉm cười đáp lời bà đại nương béo tốt:

"Đại nương, hai cân thì không có, chỉ có thể mua một cân mà thôi."

Bà đại nương béo tốt nuốt gọn miếng thức ăn trong miệng, trừng mắt nhìn Mộc Cẩm:

"Tiểu cô nương, ngươi lại không muốn làm ăn hay sao?"

Mộc Cẩm khẽ cười.

"Đại nương hiểu lầm rồi, chúng ta dĩ nhiên không phải có ý đó, chỉ là món kho hôm nay đều đã bị khách nhân đặt mua hết rồi, thật sự không còn bán được nhiều nữa."

"Ôi chao, món kho nhà ngươi làm, quả thực mỹ vị vô cùng! Thiếu gia nhà ta chắc chắn sẽ thích thú... Đáng tiếc, chỉ có một cân, e rằng chỉ vừa đủ cho mỗi thiếu gia nhà ta dùng mà thôi!"

Hóa ra bà đại nương béo tốt thấy món kho Mộc Cẩm làm ngon, định mua hai cân để lão gia, phu nhân cùng mấy vị tiểu thư cũng được nếm thử.

Mộc Cẩm nghe nàng nói luyên thuyên, kiên nhẫn lắng nghe, nhưng vẫn không đồng ý, lại nói:

"Nếu thiếu gia Trần phủ dùng thấy ngon miệng, ngày mai ta nhất định sẽ để riêng một phần lớn hơn cho đại nương, ngày mai đại nương đến mua là được."

"Thôi vậy, đành phải như thế. Này cô nương, ta thấy ngươi vừa khép cửa, định ra ngoài sao? Vậy mau mau đưa món kho cho ta, ta sẽ trả tiền cho ngươi, cũng không dám trì hoãn chuyện của ngươi."

Mộc Cẩm mỉm cười ứng lời.

Nàng quay mình vào nhà bếp cắt một ít thịt đầu heo, cố tình chọn những phần thịt nạc nhiều hơn mà cắt.

Thiết nghĩ, vị thiếu gia Trần viên ngoại kia vốn không phải người phàm phu, có lẽ không ưa món thịt mỡ ngấy dầu.

Sau đó lại cắt một chút can heo, tâm heo, cả một ít thận heo, tất thảy gộp lại.

Đem cân đủ, dùng giấy dầu gói thô sơ bọc lại, rồi dùng dây cỏ buộc gọn gàng xách ra ngoài.

"Một cân bao nhiêu ngân lượng?" Bà đại nương hớn hở đón lấy món kho Mộc Cẩm trao cho, nhìn nàng dùng giấy dầu bọc lại, buộc rất đẹp đẽ.

Trong lòng bà liền càng hài lòng.

Đồ ăn sạch sẽ tinh tươm, tự nhiên khiến người ta yên lòng.

Mộc Cẩm cười nói: "Tiệm món kho của ta mới khai trương hai ngày, lúc mới khai trương giá cả sẽ ưu đãi hơn một chút, chỉ cần hai mươi lăm văn tiền một cân."

Hai mươi lăm văn một cân, quả không đắt chút nào.

Đại nương béo tốt thầm nghĩ.

Thiếu gia nhà mình thích ăn củ cải khô xào thịt dù chỉ mười văn một đĩa, thịt trong đó cũng chẳng đến một cân, nửa cân cũng không có!

Hôm nay ta mua về tất cả đều là thịt cả a!

Bà đại nương béo tốt vội vàng lấy ra hai mươi lăm văn tiền đồng đưa cho Mộc Cẩm, trước khi đi còn không quên dặn dò đôi lời:

"Ngày mai cô nương nhất định phải dành riêng cho ta hai cân, cho dù thiếu gia nhà ta không thích, ta cũng tới mua!"

Mộc Cẩm mỉm cười ứng lời.

Đưa mắt nhìn bà đại nương béo tốt khuất dạng, nàng liền khóa cửa lại, xách giỏ trúc đi đến quán gạo dầu muối.