Nghe tiếng Tô Đại Nha phấn khởi, Thẩm Nguyệt Dao biết đã có thể làm kẹo mạch nha rồi.

Đại Bảo và Nhị Bảo nghe thấy tiếng động, cũng đồng loạt nhìn về phía bếp.

Hai đứa bé cũng chẳng buồn xem Thẩm Nguyệt Dao làm lò nướng bánh mì nữa, chúng vội vàng chạy nhanh về phía bếp.

Thẩm Nguyệt Dao nhìn động tác của chúng, nụ cười trên mặt càng thêm đậm.

Trẻ con chính là đối với mọi thứ đều có sự tò mò.

Lúc này, tay nàng vẫn còn dính đất.

Nàng đặt xẻng xuống, múc một chậu nước, rửa tay sạch sẽ, rồi mới vào bếp.

Tô Đại Nha phấn khởi đưa cái muỗng còn dính chất lỏng cho Thẩm Nguyệt Dao xem nói: “Tam thẩm, độ đặc sệt này được rồi ạ.”

Tô Nhị Nha cũng đang chờ chỉ thị của Tam thẩm, xem lát nữa có cần đốt lửa nữa không.

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha chưa từng tự tay làm đường ở nhà, cũng chưa từng nghe nói có ai biết làm đường.

Vì vậy, hai người lúc này vẫn đang trong trạng thái kích động và phấn khích.

Thẩm Nguyệt Dao nhìn độ đặc sệt của nước mạch nha nếp trong nồi, nói: “Thế này là được rồi.”

“Thế này không cần đốt lửa nữa, cứ để nguội một chút.”

“Chúng ta chuẩn bị thêm những thứ khác, ví dụ như làm bột đậu phộng, mè, đậu nành…”

“Nhị Nha, ngươi giúp ta đốt lửa cho cái nồi này, ta đi lấy đậu phộng, mè, đậu nành và các thứ khác.”

“Được.”

Hai bên miệng lò là hai cái nồi lớn.

Tiện cho việc đốt lửa nấu cơm.

Tô Nhị Nha đốt lửa rất nhanh.

Thẩm Nguyệt Dao cho đậu phộng, mè, đậu nành vào nồi rang chín theo tỷ lệ.

Sau khi rang chín, lại dùng cối xay nghiền thành bột mịn.

Biết cần xay bột, Tô Đại Nha cũng ra sân giúp một tay.

“Mợ ba, làm kẹo mạch nha thì ra phải cho những thứ này vào ạ.”

Tô Đại Nha chưa từng biết làm kẹo mạch nha lại có những bước như thế.

Không ngờ còn cần đậu phộng, mè và các thứ khác nữa.

Đậu phộng, mè, đậu nành sau khi rang chín, ngửi thấy đều là mùi thơm nồng.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Thật ra không cần cho những thứ này, nhưng chúng ta ăn ở nhà, làm sao cho ngon thì cứ làm vậy, cho thêm những thứ này vào, kẹo mạch nha làm ra cũng có dinh dưỡng.”

Tô Đại Nha gật đầu lia lịa, nàng vừa xoay cối xay vừa đi, nhanh chóng nghiền thành bột mịn.

Đợi đến khi các nàng xay xong bột, kẹo mạch nha gạo nếp cũng đã nguội.

“Như vậy là có thể ăn được rồi sao ạ?” Tô Nhị Nha nhìn thứ đã nguội, tưởng là kẹo mạch nha.

Thẩm Nguyệt Dao lắc đầu nói: “Như vậy thật ra ăn cũng được, nhưng chúng ta phải làm ra thứ ngon hơn nữa.”

“Cho nên cần kéo dãn… Giống như làm mì kéo vậy, cứ kéo dãn như thế này, các ngươi xem ta làm đây.”

Thẩm Nguyệt Dao chuẩn bị một cái cọc gỗ sạch sẽ, liên tục kéo dãn khối kẹo mạch nha đã nguội.

“Mợ ba, cái này phải kéo đến khi nào ạ, cứ kéo như vậy mãi sao?”

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha nhìn mợ ba các nàng, đều cảm thấy kéo thứ này có vẻ rất tốn sức.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Phải kéo đến khi đạt độ trắng sáng, sau khi trắng sáng sẽ có độ bóng, không còn là màu này nữa, cứ kéo liên tục như vậy, các ngươi sẽ thấy màu sắc thay đổi.”

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha đều cảm thấy thật kỳ diệu.

Các nàng đều muốn thử cảm giác kéo kẹo mạch nha một chút.

“Mợ ba, chúng ta làm đi ạ.”

“ Đúng vậy, mợ ba, chúng ta cũng có sức mà.”

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Ừm, vậy được. Hai ngươi cứ kéo ở đây một lát, các ngươi thay phiên nhau làm, như vậy sẽ dễ dàng hơn một chút.”

Tô Nhị Nha vừa mới đốt củi, tay có bụi bẩn, nàng vội vàng đi rửa tay, chuẩn bị bắt tay vào làm.

Tô Đại Nha tiếp lấy việc của Thẩm Nguyệt Dao, bắt đầu kéo kẹo mạch nha.

“Quả thật rất tốn sức ạ.”

Tô Nhị Nha đứng bên cạnh nhìn và nói: “Cảm giác kéo thế này trông rất đẹp, rất sáng và mượt, điều quan trọng là có thể ngửi thấy mùi thơm ngọt.”

Tô Đại Nha dùng sức kéo liên tục, trong lòng nghĩ lát nữa là được ăn kẹo mạch nha rồi.

Thứ tự tay làm ra, cảm giác quả nhiên khác biệt.

Thẩm Nguyệt Dao thì trộn đều phần bột đậu phộng đã làm xong.

Còn phải rang thêm một ít mè, để rắc lên kẹo mạch nha.

Lại có cả hạnh nhân, hạnh nhân là cha nương Thẩm Nguyệt Dao cho khi nàng trở về, đều đã bóc vỏ sẵn, chỉ cần rang chín là được.

Thẩm Nguyệt Dao lại lấy ra một ít giấy dầu mỏng.

Thời đại này không có giấy bóng kính hay giấy gói tương tự, mọi người đựng đồ hầu hết đều dùng giấy dầu gói lại.

Nhưng nếu để gói kẹo mạch nha, một tấm giấy dầu lớn như vậy thì quá to.

Thẩm Nguyệt Dao liền dùng kéo cắt giấy dầu thành từng miếng nhỏ, như vậy sẽ dễ gói kẹo mạch nha hơn.

Đợi đến khi Thẩm Nguyệt Dao bận rộn xong xuôi.

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha vẫn đang tốn sức kéo kẹo mạch nha.

Thẩm Nguyệt Dao xắn tay áo lên nói: “Cứ để ta làm vậy!”

Tô Đại Nha cảm thấy cánh tay đã có chút đau nhức.

Nhưng Tô Nhị Nha cảm thấy vẫn ổn.

Chủ yếu là Tô Nhị Nha từ nhỏ đã theo làm nhiều việc, cơ thể đều đã được rèn luyện rồi.

Thể chất của Tô Đại Nha vẫn không bằng Tô Nhị Nha.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Đại Nha, ngày thường ngươi vẫn nên tập thể dục nhiều một chút. Bộ thái cực quyền pháp ta đã dạy Nhị Nha trước đây, ngươi có thể học theo, luyện tập nhiều sẽ cường thân kiện thể.”

Tô Đại Nha gật đầu nói: “Vâng!”

“Trước đây cứ nghĩ nấu cơm không phải việc nặng nhọc gì, bây giờ mới phát hiện, có một số món ăn còn cần dùng sức nữa.”

Thẩm Nguyệt Dao thầm nghĩ, cũng chỉ có ở đây mới dùng củi đốt lửa và nồi lớn để nấu cơm.

Nếu ở thời đại khoa học kỹ thuật, muốn luyện tập tài nghệ nấu nướng thì phải biết hất chảo.

Đều cần kiểm nghiệm lực cổ tay.

“Các ngươi sau này muốn làm các món ngon, đặc biệt là làm các loại bánh bột, thật ra rất cần có chút sức lực. Có sức lực rồi, cổ tay nhào bột làm các món bánh sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.”

Thật ra ẩm thực chia ra bạch án và hồng án.

Bạch án chủ yếu là bánh ngọt và các món từ bột, hồng án chính là chế biến món ăn.

“Nếu các ngươi có hứng thú với việc nấu nướng, có thời gian ta sẽ dạy các ngươi thêm nhiều cách làm món ăn.”

“Sau này cho dù mở một quán mì nhỏ, việc làm ăn cũng sẽ rất tốt.”

Đây chính là điểm tốt của việc sống ở thời đại này, văn hóa ẩm thực còn lạc hậu, gia vị không phong phú như thời đại khoa học kỹ thuật. Chỉ cần mang một số món ngon của thời đại khoa học kỹ thuật ra, sẽ rất được hoan nghênh.

Tô Nhị Nha không chút do dự nói: “Mợ ba, con muốn học, con cảm thấy làm món ngon rất vui, đặc biệt là khi làm xong và ăn thì có cảm giác thành tựu.”

Tô Đại Nha nói: “Mợ ba, con cũng muốn học, chỉ cần mợ ba dạy, con đều sẽ học hành chăm chỉ.”

Sau khi trải qua một vài chuyện, Tô Đại Nha cũng hiểu ra rằng, làm việc không có phân biệt cao thấp sang hèn.

Học được một kỹ năng nghề nghiệp trang bị cho bản thân thì mới không bị đói bụng.

Có một kỹ năng, người ta cũng sẽ tự tin hơn một chút.

Dù sao thì nàng cảm thấy, bây giờ nàng học được rất nhiều thứ từ mợ ba, cả người cũng tự tin hơn rất nhiều.

Cũng sẽ không còn sợ cái này sợ cái kia nữa.

Thẩm Nguyệt Dao gật đầu nói: “Được, sau này ta làm gì, các ngươi cứ học theo. Chỗ nào không biết hay không nhớ được thì hỏi ta, ta sẽ giải thích chi tiết cho các ngươi.”

“Thật ra sau này nếu có khả năng, cho dù không mở tiệm, mở một học viện, làm một nữ phu tử, dạy nấu ăn cũng được.”

Mở một học viện ư?

Ý nghĩ như vậy, Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha quả thật không dám nghĩ tới.

“Chúng ta còn có thể mở học viện sao?”

Những học viện nổi tiếng ở Đại Yến triều đều do các đại nho mở ra, đều rất có danh tiếng.

Nói ra ngoài, những viện trưởng học viện và phu tử đó đều rất được người đời kính trọng.

Các nàng là nữ tử, sao dám nghĩ đến chuyện như vậy.

Đây là ý nghĩ bản năng trong lòng các nàng.

Nhưng các nàng vừa ngừng lại, nghĩ lại thì mợ ba đã dạy các nàng, nhiều chuyện phải dám nghĩ dám làm.

Nữ tử làm một số việc vẫn có thể làm rất tốt, có thể được người đời tôn sùng.

Hai người vừa nghĩ đến cảnh tượng mở học viện, có đệ tử, học trò của riêng mình, được người đời tôn sùng, đều có chút kích động.

Chưa nói đến, khi dám nghĩ đến một số chuyện, toàn thân các nàng đều sục sôi nhiệt huyết.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Đương nhiên là có thể rồi, chờ chúng ta có khả năng, là có thể mở học viện.”

Thẩm Nguyệt Dao thật ra rất muốn mở học viện nữ tử, dạy cho nữ tử một số kỹ năng sinh tồn.

Có thể mở các lớp thêu thùa, nấu ăn, kế toán, y thuật, v.v.

Nhưng đây cũng chỉ là ý nghĩ.

Cụ thể khi nào thực hiện, nàng cũng không rõ.

Muốn mang đến một vài thay đổi cho thời đại này, cũng không phải chuyện một bước mà thành.

Nàng cũng cần mượn nhờ địa vị của Tô Tuyết Y sau này, mới có thể làm một số việc.

Sau này có hậu thuẫn mới được.

“Trước hết đừng nói về những chuyện này, ta nói cho các ngươi ý nghĩ này cũng là muốn nói cho các ngươi biết, chỉ cần nỗ lực học tốt năng lực, sau này ắt sẽ có đất dụng võ. Cho dù là rèn sắt cũng cần thân mình cứng cáp đúng không?”

“Cơ hội đều dành cho những người có sự chuẩn bị, các ngươi nỗ lực học được tài năng thực sự, cơ hội đến là có thể nắm bắt ngay lập tức…”

Thẩm Nguyệt Dao nói cho Đại Nha và Nhị Nha một đống đạo lý lớn, khiến hai người đều hưng phấn đến mức cảm thấy toàn thân có sức lực không dùng hết.

Thẩm Nguyệt Dao nhìn ánh mắt của hai người, có chút muốn cười, cảm giác hơi giống như đang vẽ ra một viễn cảnh lớn.

Nhưng trong lòng nàng quả thật có rất nhiều ý nghĩ.

Đã ở thời đại này, thật ra sau này có thể làm một số việc.

Thật ra cũng không phải nói vô tư muốn giúp người làm việc, muốn làm gì.

Mà là nàng hiểu rằng, như vậy thì sức ảnh hưởng xã hội sẽ trở nên lớn hơn.

Đến lúc đó, nếu có người muốn động đến Tô gia sẽ không dễ dàng như vậy nữa.

Cũng giống như trước đây khi Tô gia bị lưu đày, nếu sức ảnh hưởng xã hội và địa vị của Tô gia rất cao, học trò và môn sinh dưới trướng đông đảo, thì có người muốn lưu đày người Tô gia cũng phải cân nhắc kỹ lưỡng.

Thời đại này là xã hội phong kiến, Hoàng đế quyết định tất cả, muốn bảo toàn gia đình tốt hơn, thì cần thực hiện một số chuẩn bị và biện pháp.

Sau này Tô Tuyết Y về kinh thành, nàng cũng phải đưa Đại Bảo và Nhị Bảo về theo.

Nhiều chuyện nàng cũng phải tính toán nhiều hơn cho Đại Bảo và Nhị Bảo.

Nàng hy vọng con cái của mình có thể sống an an ổn ổn.

Tốt nhất là Tô gia luôn được trọng dụng.

Các huân quý gia tộc tông thất quan viên khác đều không dám động đến Tô gia.

Trong lúc suy nghĩ, Thẩm Nguyệt Dao cũng đã kéo xong kẹo mạch nha.

“Các ngươi xem, trắng sáng như thế này là rất tốt rồi.”

“Nào, mang cái mâm gỗ lớn ra, đặt lên bàn trong sân, lát nữa chúng ta sẽ làm ra những chiếc kẹo mạch nha thơm lừng để ăn.”

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha vội vàng vào trong nhà lấy mâm gỗ lớn.

Mâm gỗ mà người trong làng dùng đều là loại lớn, nếu đặt lên giường, có thể chiếm đến nửa cái giường.

Thời đại này, người trong làng hầu hết đều sống cả đại gia đình cùng nhau.

Nấu cơm đều là nấu nồi lớn, các món bột lại càng như vậy.

Đôi khi nấu cơm, cả nhà quây quần ngồi quanh mâm gỗ, cũng có thể ngồi thoải mái và cùng nhau bận rộn.

Thật ra Thẩm Nguyệt Dao cũng thích dùng loại mâm gỗ lớn này, khi nấu cơm không cảm thấy như đang nấu cơm, cả nhà cùng quây quần trước mâm gỗ lớn bận rộn, cảm giác giống như đang thư giãn.

Vì vừa làm đồ vừa nói chuyện, nên rất thư thái.

Đặc biệt là khi làm mì sợi hay gói sủi cảo, càng dễ dùng hơn.

“Mợ ba, như vậy có cần nhào như nhào bột không ạ?”

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Cũng gần giống vậy, ta ngắt vài miếng, mỗi miếng đều cán thành tấm bánh dài, cho đậu phộng giã, mè giã và các thứ khác vào, các ngươi xem ta làm đây.”

Thẩm Nguyệt Dao cán kẹo mạch nha thành tấm bánh, rắc bột đậu phộng mè lên, sau đó gói lại rồi cuộn lại, vo thành sợi dài.

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha rất thông minh, nhìn là cũng biết làm rồi.

Đại Bảo và Nhị Bảo cũng không biết đã đến trước mâm gỗ từ khi nào, cũng ngồi trên ghế đẩu.

“Nương, chúng con cũng giúp ạ.”

Đại Bảo và Nhị Bảo chớp chớp đôi mắt to nhìn Thẩm Nguyệt Dao, cũng muốn tham gia vào giúp một tay.

Trong mắt hai bảo bối, đây có lẽ là chuyện vui chơi.

Thẩm Nguyệt Dao cười nói: “Được, lát nữa các con cũng giúp, chỉ là lúc này, các con cứ nhìn ở bên cạnh đã.”

Đợi đến khi các nàng đều vo thành sợi nhỏ, sợi nào cũng rất to, mâm gỗ không đặt vừa, chỉ có thể cuộn thành hình tròn.

“Xong rồi, như vậy kẹo mạch nha đã làm xong, chúng ta có thể trực tiếp ăn như thế này.”

“ Nhưng để ngon hơn, rắc thêm chút mè.”

Nói đoạn, Thẩm Nguyệt Dao ngắt vài miếng, nói: “Mọi người đều nếm thử đi.”

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha hưng phấn cầm lên ăn.

Thẩm Nguyệt Dao cũng lấy cho Đại Bảo và Nhị Bảo ăn: “Các con xem, đây chính là kẹo mạch nha, nếm thử đi.”

“Ăn chậm thôi, hơi dính răng, ăn xong rồi, tối trước khi ngủ nhất định phải đánh răng nha con.”

“Vâng vâng.”

“Vâng vâng.”

Đại Bảo và Nhị Bảo vì được ăn kẹo mạch nha, gật đầu lia lịa.

Hai tiểu gia hỏa trước tiên l.i.ế.m liếm.

Thẩm Nguyệt Dao nhìn cách ăn của chúng, mở miệng nói: “Có thể dùng răng cắn, các con xem nương ăn như thế này này.”

Thẩm Nguyệt Dao liền dùng răng cắn ăn.

Tô Đại Nha kích động nói: “Mợ ba, kẹo này ngon quá, ngon hơn nhiều so với kẹo mua ở ngoài. Kẹo ngoài không có mùi vị này, hơn nữa kẹo cục đều hơi cứng, cái này tuy dính răng nhưng rất ngon.”

Tô Nhị Nha ăn kẹo mạch nha cười đến híp cả mắt.

Sau này các nàng muốn ăn kẹo, không cần nhất thiết phải đi mua nữa.

Sau này đều có thể tự làm mà ăn.

Hơn nữa, nàng cảm thấy kẹo mình làm ra ngon hơn kẹo bên ngoài nhiều.

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha cảm thấy từng miếng nhỏ như vậy không đủ ăn.

Các nàng một lúc đã ăn mấy miếng.

Cảm giác vẫn muốn ăn nữa.

Nhị Nha vẫn muốn ăn nữa, nhưng nàng lại hỏi: “Có phải kẹo không nên ăn nhiều quá không ạ?” Bởi nàng cho rằng thứ gì cũng phải kiểm soát số lượng, không thể ăn thả ga.

Đây là đạo lý mợ ba đã dạy các nàng.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Trước đây các ngươi rất lâu rồi không ăn kẹo, lần này ăn nhiều một chút cũng không sao, đừng ngày nào cũng ăn như thế là được. Nhưng ăn kẹo rồi, tối nhất định phải đánh răng rồi mới đi ngủ, nếu không răng bị hỏng và đau thì không thể ăn được gì nữa đâu.”

Tô Đại Nha và Tô Nhị Nha gật đầu, đã mợ ba nói vậy, các nàng có thể ăn nhiều hơn một chút.

Hai người cười hì hì ăn.

Đại Bảo và Nhị Bảo ăn chậm, răng nhỏ rất dễ bị dính.

Dù dính răng thì cứ dính, hai đứa ăn rất vui vẻ.

Đại Bảo ăn một miếng, nhìn nhìn ra cửa nói: “Cho Lão mẫu ăn.”

Thẩm Nguyệt Dao cười nói: “Bà nội các con không uổng công thương các con đâu, ăn uống còn biết nghĩ đến bà nội. Yên tâm đi, kẹo mạch nha trái cây này, đều để dành cho Lão mẫu các con cả, vẫn còn nhiều thế này mà.”

“ Nhưng chúng ta một lúc cũng không ăn hết nhiều thế này, để như vậy dễ bị dính bụi, dùng giấy dầu gói thành từng miếng kẹo nhỏ, như vậy sẽ tiện lợi khi ăn.”

Khi gói kẹo mạch nha, Đại Bảo và Nhị Bảo cũng bắt tay vào giúp.

Hai đứa động tác chậm, nhưng cũng từng chút một gói cẩn thận.

Đối với chúng mà nói, kẹo đều là thứ rất quý giá, cho nên khi gói cũng cẩn thận từng li từng tí, sợ làm hỏng.

…

Lúc này, Mạnh lão phu nhân thì đang ở bên bờ sông giặt quần áo.

Thật ra đến mùa hè, các phụ nữ trong làng đều thích ra bờ sông, tuy nói là bận rộn giặt quần áo, nhưng vọc nước cũng rất mát mẻ.

Dưới bóng liễu bên bờ sông, từng chiếc ghế đá đều có người ngồi, có người già có phụ nữ trẻ, mọi người đều vừa giặt quần áo vừa nói chuyện.

Tiếng chày đập quần áo cũng không ngừng.