“Huynh kinh doanh thịt nướng và trà sữa này, bày quán bên ngoài, dù sao cũng sẽ vất vả hơn một chút.”

Thẩm Nguyệt Dao còn không nỡ để Tứ ca Tứ tẩu vất vả đến thế.

Đương nhiên khoảng thời gian này khi nàng đến phủ thành, cha nương cũng đã định thân cho Tứ ca và Ninh Miên Miên.

Giờ đây Ninh Miên Miên đã là Tứ tẩu của nàng rồi.

Mở tiệm y phục, giai đoạn đầu sẽ vất vả một chút, sau này chỉ cần tìm người trông coi tiệm là được, Tứ ca Tứ tẩu rốt cuộc cũng sẽ có thời gian rảnh rỗi hơn.

Hơn nữa, nàng mở một xưởng thêu, dự định sau này còn hợp tác với Tứ ca.

Đến lúc đó Tứ ca mở tiệm vải, giai đoạn đầu xây dựng nền tảng vững chắc, sau này có thể trực tiếp mở tiệm vải.

Tứ ca đối tốt với nàng, nàng tự nhiên cũng bận tâm đến Tứ ca.

Thẩm Thiếu Cảnh kích động nói: “Muội muội, ta và Miên Miên đã thương lượng một chút, nghĩ rằng, ta vẫn muốn kinh doanh ẩm thực.”

“Mở tiệm vải, trước khi mua trang viên thuê người trồng bông vải, cũng cần một ít bạc để đầu tư ban đầu, hiện giờ ta cảm thấy làm ăn thịt nướng có thể nhanh chóng kiếm được bạc.”

“Hơn nữa thịt nướng cũng không nhất thiết phải mở tiệm, bày quán bên đường việc làm ăn cũng phát đạt như thường.”

“Vô cùng tiết kiệm chi phí.”

Thẩm Thiếu Cảnh theo muội muội làm ăn một thời gian, biết cách kinh doanh, cũng biết cách kiểm soát chi phí.

Những điều này hắn đều đã tính toán trong lòng.

Hắn cũng đã học số Ả Rập, rất nhiều con số có thể tính toán ra trong đầu.

“Hơn nữa, ta thấy mọi người đều thích ăn thịt nướng đến vậy, khi ta nướng xiên thịt, trong lòng cũng rất vui, cảm thấy vô cùng có thành tựu, mỗi ngày đều rất sung túc.”

“Hiện giờ hơi bận không xuể, nhưng ta có một số huynh đệ và một vài bạn bè thuở nhỏ, đều là người quen biết rõ gốc gác, cũng ở các thôn làng gần đây, ta có thể thuê họ đến giúp.”

“Chỉ bận rộn một chút vào buổi trưa và buổi tối…”

“Về sau việc làm ăn tốt hơn một chút, còn có thể đến huyện thành, phủ thành mở tiệm thịt nướng lớn, ta còn có thể kinh doanh rượu…”

“Một số khách quan ăn thịt nướng thấy ngon, liền muốn uống chút rượu, nhưng chúng ta không có rượu, sau này ta nghĩ đến việc đi nơi khác mua rượu về bán, kiếm chút chênh lệch, rồi có tiểu phiệt chuyên mang rượu đến thương lượng với ta, bán rượu ở chỗ ta, bán được một cân sẽ chiết khấu cho ta …”

Thẩm Thiếu Cảnh đã kể chi tiết cho muội muội mình nghe một số chuyện về việc kinh doanh thịt nướng trong khoảng thời gian này.

Thẩm Nguyệt Dao nghe xong, mắt sáng bừng, vui vẻ nói: “Tứ ca, không ngờ huynh cũng có đầu óc kinh doanh, như vậy quả thực rất tốt, mọi người uống rượu ăn thịt nướng cũng có thể ăn ngon miệng hơn.”

Thực ra mà nói, ở thời đại khoa học kỹ thuật, rất nhiều người đều quen với việc vừa ăn thịt nướng vừa uống rượu vào buổi tối.

Đặc biệt vào mùa hạ, thời tiết nóng bức, ngồi ở quán thịt nướng uống chút rượu, còn cảm thấy giải nhiệt.

Thẩm Thiếu Cảnh cảm thán: “Muội muội, thực ra ta cảm thấy nếu nhà chúng ta biết nấu rượu, làm ăn đồ uống có cồn, tự mình bán rượu thì sẽ tốt hơn.”

“ Nhưng chúng ta đều không biết nấu rượu, không có rượu, thêm trà sữa, người uống cũng rất nhiều.”

“Đàn ông thì uống rượu, nữ nhân đa số đều uống trà sữa, trẻ con cũng thích uống trà sữa.”

Ninh Miên Miên không nói nhiều, chỉ ngồi bên cạnh, mỉm cười lắng nghe Thẩm Thiếu Cảnh và Thẩm Nguyệt Dao nói chuyện.

Thẩm Nguyệt Dao thần sắc khẽ động nói: “Tứ ca, ta biết nấu rượu đó, nhưng các bước nấu rượu rất rườm rà, nếu muốn nấu được rượu ngon thì cần một số dụng cụ đặc biệt.”

Ninh Miên Miên vừa nghe thấy vậy, cả người liền kích động hẳn lên.

Nàng kinh ngạc mở to mắt.

Muội muội cũng quá lợi hại rồi, ngay cả nấu rượu cũng biết.

Đương nhiên nếu người khác nói vậy nàng có thể không tin, nhưng muội muội nói biết, Ninh Miên Miên liền tin.

Bởi vì bao nhiêu thứ muội muội làm đều ngon tuyệt.

Mì sợi trong thôn ban đầu đều là do muội muội nghiên cứu ra.

Còn có cả mì lạnh.

Tiệm mì và tiệm mì sợi của Tam tẩu, sau khi thêm món mì lạnh vào, việc làm ăn càng thêm bùng nổ.

Mỗi ngày có rất nhiều người gọi mì lạnh.

Khoảng thời gian gần đây Tam ca Tam tẩu đều bận rộn vô cùng, cha nương cũng theo giúp, đều đang bận làm thêm một ít mì lạnh.

Cho dù là như vậy, số mì lạnh làm ra cũng không đủ bán cho hai tiệm.

Ban đầu quả thực là bán có hạn, nhưng sau khi tăng lượng lên, cũng chỉ một lát là bán hết.

Mọi người đều nói mùa hạ ăn một bát mì lạnh, rất thoải mái.

Hơn nữa mùi vị của mì lạnh rất độc đáo.

Rất nhiều thương nhân lớn từ nơi khác đến đây ăn mì lạnh đều không ngớt lời khen ngợi, nói rằng đã đi khắp nam bắc, qua bao nhiêu nơi, đều chưa từng ăn thứ gì ngon như vậy.

Còn có cả thương nhân lớn cố gắng hỏi Tam ca Tam tẩu mua bí phương mì lạnh.

Tam ca Tam tẩu tự nhiên sẽ không cho.

Có thể thấy mì lạnh được ưa chuộng đến mức nào.

Nàng cũng có chút mong đợi, nếu muội muội biết nấu rượu, rượu nấu ra có phải cũng rất ngon hay không.

Thẩm Thiếu Cảnh kinh ngạc một lát, rồi đột nhiên đứng dậy nói: “Muội muội, cái kia, nấu rượu có phải rất phức tạp không?”

Thẩm Nguyệt Dao gật đầu nói: “Đương nhiên là phức tạp, nấu rượu không dễ dàng như vậy, còn cần sức lực, chỉ riêng các ngươi căn bản không thể xoay sở kịp, trừ phi mở một tửu phường, nhưng như vậy thì hơi tốn công sức.”

“Nếu có loại tửu phường cỡ nhỏ, mua về trực tiếp dùng cơ sở vật chất nấu rượu của họ cũng được.”

Thẩm Thiếu Cảnh bắt đầu đi đi lại lại, “Muội muội, sao ta lại cảm thấy rất muốn làm ra tất cả những thứ này, nhưng ta cũng biết, ta chắc chắn sẽ không xoay sở kịp.”

Suy nghĩ một lát, Thẩm Thiếu Cảnh nói: “Mấy thứ này đều rất tốn công sức, ta vẫn cảm thấy nên làm ăn ẩm thực trước đã.”

“Làm thịt nướng thì đơn giản hơn nhiều, không cần tốn công sức như vậy.”

“Chỉ là có chút đáng tiếc, nếu chúng ta tự mình có rượu, theo mức độ phát đạt của việc kinh doanh thịt nướng, bán rượu cũng có thể kiếm được rất nhiều.”

“Muội muội, nếu muội biết nấu rượu, muội chi bằng mở một tửu phường đi, nếu muội mở tửu phường, rượu nấu ra nhất định sẽ rất ngon, đến lúc đó ta trực tiếp nhập hàng từ chỗ muội là được.”

“Hơn nữa muội muội, muội không biết người thích uống rượu thực sự rất nhiều, có người không sợ tốn bạc mua rượu, chỉ sợ không mua được rượu ngon.”

“Phía chúng ta đây đa số đều là rượu chất lượng trung bình hoặc kém, cho dù là vậy, giá cả cũng rất đắt.”

“Càng không cần nói đến những loại rượu tốt hơn, một số loại rượu rất ngon, rất nhiều chỉ có thể bán ở kinh thành, giá cả lại càng vô cùng cao, có loại rượu hương vị tốt, giá trị càng cao hơn.”

“Những loại rượu trên quầy hàng của ta đều là rượu thông thường, giá cả tương đối rẻ hơn một chút.”

“Muội muội, muội nói cái chi phí nấu rượu này rốt cuộc là bao nhiêu, sao lại đắt đến thế?”

Thẩm Nguyệt Dao thực sự chưa từng nghĩ đến việc mở xưởng nấu rượu.

Nhưng nghe Tứ ca nói như vậy, thần sắc nàng khẽ động.

Nàng đã đến trấn, huyện thành và phủ thành khảo sát thị trường, biết rằng rượu ở một số tửu quán đều không hề rẻ.

Hơn nữa, chỉ riêng việc ngửi mùi hương, cũng thấy rất đỗi bình thường.

Thẩm Nguyệt Dao chớp chớp mắt, trầm tư nói: “Rượu đương nhiên giá đắt rồi, bởi vì nó được ủ từ lương thực, lại còn trải qua rất nhiều bước, hơn nữa một số phương pháp nấu rượu nằm trong tay rất ít người, rượu ngon ít, vật hiếm thì quý, tự nhiên giá sẽ cao.”

Nói đến đây, Thẩm Nguyệt Dao thầm nghĩ, nếu nàng nấu ra được rượu ngon, một vò rượu mấy trăm lượng bạc, quả thực sẽ rất có lời.

Nàng ban đầu chỉ nghĩ đến việc mở vài xưởng nhỏ, trước tiên kiếm thêm chút bạc.

Hiện giờ trong tay đã có chút bạc, ba xưởng vừa mới xây dựng cũng đã đi vào quỹ đạo, quả thực có thể nghĩ đến việc xây dựng tửu phường.

Xây dựng tửu phường nấu rượu, không bị hạn chế bởi điều kiện môi trường.

Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ mọi thứ, chế tạo xong dụng cụ chưng cất, thuê người nấu rượu là được, người ở mỗi gian xưởng chỉ phụ trách một khâu công đoạn.

Những bước quan trọng thực sự được nắm giữ trong tay người nhà.

Trước đây quả thực không có người đáng tin cậy để dùng, nhưng giờ thì khác rồi.

Chờ khi Thu ma ma và gia đình nàng ấy tới, có thể sắp xếp các nàng làm một số công việc then chốt.