Nói đến những điều này, trong mắt Thẩm Thiếu Cảnh đều mang theo ánh sáng.

“Đặc biệt khi nhìn thấy mọi người thích ăn đồ nướng, thích ăn lẩu, trong lòng ta đều có cảm giác thành tựu.”

“Mỗi ngày bận rộn như vậy, cũng cảm thấy rất viên mãn.”

“Muội muội, Tứ ca gần đây bận rộn, còn chưa kịp cảm ơn muội thật đàng hoàng.”

“Nhờ có muội muội cung cấp phương pháp và ý tưởng, ta mới có thể mở được cửa hàng.”

Nếu nói Thẩm Thiếu Cảnh biết ơn ai nhất, thì vẫn là biết ơn Thẩm Nguyệt Dao nhất.

Theo bên cạnh muội muội, ban đầu hắn thực sự học được rất nhiều thứ.

Hắn phát hiện ra những thứ học được khi đó, khi thực sự tự mình mở quán đều đã dùng đến.

Ví dụ như phương pháp ghi chép và tính toán sổ sách bằng chữ số Ả Rập, bây giờ hắn đang dùng phương pháp này.

Như vậy tốc độ ghi chép và tính toán sổ sách rất nhanh.

Kế đến là những điều cần chú ý khi mở quán, muội muội cũng đã nói trước với hắn, hắn cũng đều ghi nhớ.

Trước khi mở quán chuẩn bị tốt mọi việc, sau khi mở quán, mọi thứ trong quán cũng có thể nhanh chóng đi vào quỹ đạo.

Bao gồm cả việc huấn luyện nhân viên, cũng như đồng phục làm việc của nhân viên, trước đây ban đầu Thẩm Thiếu Cảnh không hiểu có ý nghĩa gì.

Nhưng bây giờ thì đã hiểu rõ tất cả.

Thẩm Nguyệt Dao nghe Tứ ca nói những điều này, gật đầu, nói: “À phải rồi, ta còn nghe nói phía Tây trấn còn mở một cửa hàng, bây giờ Tứ ca đã mở chuỗi cửa hàng rồi sao?”

Thẩm Thiếu Cảnh gật đầu nói: “Ừm, ban đầu ta đã muốn mở chuỗi cửa hàng, chỉ nghĩ rằng món ngon như đồ nướng lẩu này, nên để nhiều người biết đến hơn, nhiều người được ăn hơn.”

“Chẳng qua ban đầu người biết đến ít, cho nên ta trước tiên mở một cửa hàng ở phố chính này, có thể nhanh chóng thu hút khách đến dùng bữa, đợi mọi người ăn thấy ngon, sau khi tạo được tiếng tăm, ta sẽ mở thêm một cửa hàng chuỗi ở đầu trấn phía Tây, như vậy người phía Tây trấn có thể ăn đồ nướng lẩu ở đó rồi...”

“Muội muội, sau khi mở quán, mọi người ăn lẩu xong, rất nhiều người đều biết đến lẩu, ngay cả người ở phía Tây trấn và phía huyện thành cũng chuyên đến ăn lẩu, sau khi mở quán ở phía Tây, người phía Tây trấn có thể trực tiếp đến quán đó ăn lẩu rồi...”

“Còn người ở huyện thành đến phía Tây trấn gần hơn một chút, cho nên người huyện thành có thể đến đó ăn...”

“Rất nhiều người đều nói để ta mở thêm một cửa hàng chuỗi ở phía huyện thành, nhưng không, ta một lúc còn hơi bận không xuể, cho nên trước tiên mở hai cửa hàng chuỗi, đợi ta chiêu mộ thêm một số người, tìm thêm một số nhà cung cấp nguyên liệu, khi nguyên liệu được cung cấp đủ, ta sẽ mở thêm các cửa hàng lẩu nướng chuỗi.”

Thẩm Thiếu Cảnh cũng hận không thể nhanh chóng mở thêm mấy cửa hàng, tranh thủ lúc thời tiết không lạnh không nóng, mở cửa hàng, đợi đến khi trời lạnh, đặc biệt là mùa đông, người ở khắp nơi đều có thể ăn lẩu rồi.

Trong đầu hắn không kìm được mà nghĩ tới, giữa mùa đông tuyết rơi bên ngoài, trời lạnh giá đóng băng, mọi người đến quán lẩu của hắn ăn một bữa lẩu, thân thể đều theo đó mà ấm áp lên, cảm giác đó thực sự rất tuyệt.

Chẳng qua dù có nghĩ thế nào, hiện tại hắn cũng không bận rộn nổi nhiều như vậy.

Biết vậy, đã sớm thuê thêm một số người rồi.

Bây giờ mọi người đều bận rộn không ngừng nghỉ.

Hắn một cửa hàng đã thuê tám người, cảm giác vẫn không xuể.

Còn phải tiếp tục thuê thêm một số người.

Tiếp đãi khách thì tiếp đãi khách, hậu bếp chuẩn bị nguyên liệu thì chuẩn bị nguyên liệu, mỗi ngày còn phải xiên thêm một số xiên que.

Bởi vì còn rất nhiều người thích ăn đồ nướng.

Đồ nướng hắn dùng than củi, may mắn là hắn có một huynh đệ trong nhà biết làm than thổ, mỗi ngày đều đến cung cấp hàng cho hắn, giá cả lại rẻ.

Bất kể là đồ nướng hay lẩu, mọi người đều thích ăn.

Trong mắt Thẩm Thiếu Cảnh đều mang theo thần sắc kiên định.

Thẩm Nguyệt Dao biết Tứ ca trong lòng có một số kế hoạch cho việc này.

Nàng mở lời nói: “Tứ ca, thực ra huynh có thể ngay từ đầu chiêu mộ thêm một số người, tập trung huấn luyện, để mọi người nhanh chóng làm quen với nội dung công việc, giống như công việc dây chuyền sản xuất của xưởng vậy, mỗi người làm gì thì cứ làm cái đó, như vậy hiệu suất sẽ cao hơn...”

“Hơn nữa huynh không cần phải nói mở một cửa hàng lại thuê một nhóm người mới, huynh có thể ngay từ đầu huấn luyện chưởng quỹ dự bị trong cửa hàng này, ví dụ ai làm tốt thì huynh chú trọng bồi dưỡng một chút...”

“Đến khi mở chuỗi cửa hàng, điều động người này đến cửa hàng mới làm chưởng quỹ, phụ trách tuyển dụng nhân sự tại địa phương...”

“Hoặc huynh có thể điều động nhóm người đã được huấn luyện ban đầu đến cửa hàng mới, trước khi làm việc mọi người đã được huấn luyện, sau khi mở quán là có thể lập tức đi vào trạng thái làm việc, thực ra việc sử dụng người sẽ tiện lợi hơn nhiều, quan trọng là nguyên liệu, khi nguyên liệu được cung cấp đủ, gia vị được cung cấp đủ, nhiều việc sẽ tiện lợi hơn một chút...”

“Huynh cần bồi dưỡng thêm các quản sự tâm phúc của mình, không cần việc gì cũng tự mình làm, có thể quy định quy tắc, mọi người làm việc theo quy tắc, vi phạm quy tắc thì trực tiếp trừng phạt, làm tốt thì nên thưởng, có thưởng có phạt, như vậy mới có thể quản lý tốt những người bên dưới...”

“Cũng giống như quản lý xưởng vậy, nếu việc gì cũng do huynh tự tay làm, huynh sẽ mệt, quy định rõ ràng chế độ, huynh chỉ cần thường xuyên tuần tra cửa hàng là được rồi, như vậy có thể nhẹ nhàng hơn rất nhiều, còn mỗi tháng cũng phải kiểm tra sổ sách...”

Thẩm Nguyệt Dao đã nói với Thẩm Thiếu Cảnh một số chi tiết mà nàng nghĩ đến.

Thẩm Thiếu Cảnh nghiêm túc lắng nghe.

Khi hắn nghe, thỉnh thoảng mắt lại sáng lên.

Cảm thấy những gì muội muội nói đều có sự giúp đỡ cực lớn đối với hắn.

Tô Tuyết Y ở bên cạnh lắng nghe, thần sắc cũng khẽ động.

Hắn không thể không thừa nhận Diêu nương thực sự rất có thiên phú trong việc kinh doanh.

Ngay cả hắn cũng không nghĩ ra được nhiều chi tiết như vậy.

Hơn nữa, theo cách Diêu nương nói để mở quán, có thể tiết kiệm không ít thời gian và công sức.

Thẩm Thiếu Cảnh nói: “Muội muội, vẫn là muội nói đúng, quả nhiên vẫn phải làm theo phương pháp muội nói.”

“Ta còn đang sốt ruột muốn mở thêm chuỗi cửa hàng, bây giờ có phương pháp muội muội cung cấp, đến lúc đó tốc độ mở chuỗi cửa hàng sẽ nhanh hơn một chút.”

“Quả đúng là như vậy, sau khi bồi dưỡng được các quản sự tâm phúc đáng tin cậy, để những quản sự này quản lý cửa hàng, ta sẽ nhẹ nhàng hơn rất nhiều.”

“Chỉ là nguyên liệu, không đủ, bây giờ ta đã thuê một số người trong thôn giúp làm các loại viên, làm viên rau viên thịt, ta phát hiện mọi người rất thích ăn những loại viên này. Đối với đồ nướng, nguyên liệu cần tươi mới, nguyên liệu trong ngày phải xiên trong ngày, có chút không kịp làm...”

Cảm giác có rất nhiều thứ cần phải hoàn thiện thêm một chút.

Thẩm Nguyệt Dao suy nghĩ một lát, thần sắc khẽ động nói: “À phải rồi, Tứ ca, nếu huynh muốn mở chuỗi cửa hàng, lượng nguyên liệu cần cung cấp sẽ rất lớn, ví dụ như thịt cừu thịt heo này đều rất nhiều, nếu chỉ dựa vào người khác cung cấp, thực ra chi phí vẫn sẽ nhiều hơn một chút. Muốn tiết kiệm chi phí hơn nữa, tốt nhất là huynh tự mình mở một nông trại, thuê người nuôi heo nuôi cừu, như vậy, càng có thể tiết kiệm chi phí, hơn nữa những thứ từ nông trại của mình sản xuất ra còn sạch sẽ vệ sinh, ăn uống dùng đều yên tâm, quản lý cũng tiện lợi, không cần lo lắng việc cung cấp hàng hóa gặp vấn đề...”

Thẩm Thiếu Cảnh thần sắc khẽ động nói: “ Đúng, cái này ta thực sự chưa nghĩ tới. Những thứ ta đang dùng bây giờ, thịt heo thịt cừu ban đầu đều mua từ chỗ huynh đệ ta, nhưng bọn họ nuôi cừu và heo cũng không nhiều, sau này chỉ có thể tìm những thương lái cung cấp hàng, ban đầu giá cả cũng không rẻ, mãi đến khi thấy ta dùng nhiều thứ, mới chịu ép giá xuống một chút.”

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Cho dù giá có rẻ hơn nữa, họ vẫn có thể kiếm được rất nhiều từ đó, đặc biệt nếu nàng dùng số lượng lớn, chi phí quả thực không hề thấp. Nhưng nếu nàng tự mở một nông trang thì lại khác, thịt cừu có thể ăn, còn lông cừu thì có thể dùng vào những việc khác.”

Nghe đến đây, Thẩm Thiếu Cảnh sửng sốt, hỏi: “Muội muội, lông cừu này còn có tác dụng gì khác? Lông cừu chẳng phải đều vứt đi sao?”

Thứ đó không ai dùng.

Cùng lắm là một số thương nhân làm đồ da lông, nhưng những thứ đó người thường cũng không mua nổi.

Quan trọng là việc chế tác rất phức tạp.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Huynh cứ yên tâm, đến lúc đó ta sẽ trực tiếp thu mua lông cừu từ chỗ huynh. Đừng quên ta còn có một xưởng thêu, lông cừu ta có công dụng lớn, đến mùa đông sẽ rất hữu ích.”

“Hơn nữa, sữa dê, sữa bò từ dê sữa, bò sữa đều có thể dùng để làm trà sữa, đều có thể phát huy tác dụng, đây lại là một khoản thu nhập khác. Cho nên không những có thể tiết kiệm chi phí, nhiều nơi còn có thể kiếm thêm bạc.”

Thẩm Thiếu Cảnh kích động vỗ tay một cái nói: “ Đúng vậy, sao ta lại không nghĩ ra.”

“Chỉ cần xây một nông trang, mua lợn nái, cừu cái, là có thể có rất nhiều lợn con, cừu con. Thuê người chăm sóc cũng không tốn bao nhiêu bạc.”

Gần Hạnh Hoa thôn có rất nhiều thôn, các thôn rất gần nhau. Đến mùa này, nhiều người thu hoạch lúa mì và ngô xong đều rảnh rỗi, đa số mọi người ở nhà bóc ngô, xay lúa mì.

Ngoài những việc này ra, rất nhiều người đều nhàn rỗi ở nhà.

Những người này không phải không muốn tìm việc làm, nhưng người tìm việc quá nhiều, thị trấn gần đó cũng không có mấy nơi cần người.

Khiến cho rất nhiều người đều nhàn rỗi ở nhà. Nếu thuê người làm việc ở nông trang, mỗi ngày trả công tiền, bất kể là bao nhiêu, đều có rất nhiều người tranh nhau đến làm những công việc này.

Ngay cả xưởng làm miến dong mà phụ thân mẫu thân mở, thuê một số người trong thôn, mỗi ngày trả hai mươi văn tiền, vậy mà nhiều người tranh nhau muốn đến làm.

Chỉ là phụ thân mẫu thân đã dùng một số người quen biết thân thiết để làm, những người này đều rất trân trọng công việc đó, mỗi ngày làm việc đều rất nghiêm túc.

“Thôn ta và các thôn lân cận có rất nhiều người nhàn rỗi, không những vậy, ta còn có một số huynh đệ và người thân của họ đều muốn tìm việc làm, có rất nhiều người có thể dùng.”

Thẩm Nguyệt Dao gật đầu nói: “Ừm, nếu là quản sự, huynh nhất định phải quản lý cho tốt.”

Thẩm Thiếu Cảnh gật đầu nói: “Yên tâm đi, muội muội, trong lòng ta đã rõ.”

“Mở nông trang thì cần mua đất phải không.”

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Phía sau Hạnh Hoa thôn chẳng phải có một mảnh hoang địa rất lớn sao? Huynh có thể mua lại, xây dựng một nông trang.”

Thẩm Thiếu Cảnh gật đầu nói: “Mảnh đất đó là hoang địa, đất hoang thì giá rẻ, một lượng bạc gần như có thể mua một hai mẫu đất. Cần mua toàn bộ, sau này có lẽ còn phải xây dựng xưởng gì đó.”

Thực ra hắn muốn xây một xưởng làm chả viên lẩu.

Còn có thể xây xưởng làm gia vị.

Đương nhiên, bí phương chủ yếu nằm trong tay hắn, một số thứ có thể để xưởng xay ra.

Nếu là trước đây, Thẩm Thiếu Cảnh có lẽ còn do dự không biết có nên mua đất hay không.

Nhưng bây giờ đã mở hai tiệm lẩu lớn, mỗi ngày thu nhập rất nhiều, hắn bây giờ có bạc để mua đất.

Với lại, trước đây đi theo muội muội làm việc, cũng kiếm được rất nhiều bạc.

Những thứ này đều có thể dùng làm vốn đầu tư ban đầu.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Tứ ca, nếu huynh trong tay bạc không dư dả, ta có thể giúp đỡ.”

Thẩm Thiếu Cảnh nghe xong trong lòng cảm động, hắn phất tay nói: “Không cần đâu, muội muội, chỗ ta có, ta chỉ đang nghĩ nên mua bao nhiêu hoang địa thôi. Nhưng ta nghĩ rồi, ban đầu cứ mua nhiều đất một chút, có lẽ sau này nơi cần dùng đất còn nhiều.”

Hai người bàn bạc chuyện tiệm lẩu, dường như nghĩ đến điều gì, Thẩm Nguyệt Dao hỏi: “ Đúng rồi, tứ ca, tứ tẩu đâu rồi?”

Thẩm Thiếu Cảnh nói: “Chẳng phải bây giờ đang rất bận rộn sao? Một tiệm khác cũng vừa mới đi vào quỹ đạo, tứ tẩu của muội phụ trách trông nom tiệm đó.”

Nhắc đến Ninh Miên Miên, trên mặt Thẩm Thiếu Cảnh đều mang theo ý cười ôn nhu.

Có thể thấy tứ ca rất hài lòng và yêu thích tứ tẩu.

Nhìn thấy như vậy, Thẩm Nguyệt Dao liền yên tâm.

“ Đúng rồi, người nhà của tứ tẩu đã đến thăm, thấy chúng ta mở tiệm lẩu, biết việc làm ăn ở đây phát đạt, họ cũng rất yên tâm để Miên Miên ở bên ta.”

Tứ ca cảm thấy được phụ thân mẫu thân và người thân của Ninh Miên Miên công nhận, trong lòng cũng rất vui.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Bởi vì họ có thể cảm nhận được, tứ ca huynh sau này sẽ có tiền đồ, có thể mang lại cuộc sống tốt đẹp cho tứ tẩu.”

“Hơn nữa, mở tiệm lẩu mà việc làm ăn tốt như vậy, huynh muội cũng không cần phải bận rộn quá mức.”

Thẩm Thiếu Cảnh gật đầu nói: “ Đúng vậy, trước đây tứ tẩu của muội đi theo Ninh gia làm ăn buôn bán vải vóc, đi mua vải rồi lại ra ngoài bán vải, đi lại rất vất vả, những ngày thời tiết không quá lạnh hay quá nóng thì đỡ hơn, mùa hè và mùa đông thì rất khổ.”

Mùa hè nóng bức, mùa đông lạnh giá, tay của Ninh Miên Miên còn bị nứt nẻ do cóng.

May mắn là đã dùng kem dưỡng da do muội muội đưa, bôi lên tay, các vết nứt nẻ đều biến mất, đôi tay đều đã được dưỡng tốt.

Bây giờ mở tiệm tuy bận rộn hơn một chút, nhưng họ là chủ, cũng không cần mỗi ngày đều đến tiệm trông coi, thời gian tương đối tự do, cũng không cần chạy khắp nam bắc.

Về phần một số loại vải mà xưởng thêu của muội muội cần, người nhà họ Ninh trực tiếp cung cấp cũng tiện lợi hơn rất nhiều, không cần qua trung gian.

Có xưởng cung cấp cố định, hơn nữa nhu cầu lại lớn, họ cũng không cần phải đi khắp nơi giao vải, ngay cả khi chỉ hợp tác với xưởng thêu của muội muội, việc làm ăn cũng đủ tốt rồi.

Chủ yếu là xưởng thêu của muội muội bây giờ cần rất nhiều loại vải khác nhau, nhu cầu cũng rất lớn.

Thật sự là những bộ quần áo và túi xách do tiệm của muội muội làm ra đều rất đẹp, người mua rất đông.

Nghe nói ngay cả Ôn gia cũng đã nhập một lượng lớn hàng hóa để bán ở các phủ thành và tỉnh phủ, doanh số đều rất tốt.

Nói tóm lại, Thẩm Thiếu Cảnh rất tin phục việc làm ăn của muội muội.

Thẩm Nguyệt Dao lại nói với tứ ca một chuyện: “ Đúng rồi, tứ ca, Từ gia đã bị niêm phong rồi, những kẻ liên quan đều đã bị giam giữ và trừng phạt.”

Bản chất tội của Từ gia tương đối nghiêm trọng, liên quan đến việc phản loạn, cho nên Từ gia đều đã bị tịch thu tài sản.

Khi họ từ thị trấn đến đây, đã đặc biệt đi xem một chút, cửa lớn Từ gia đều đã bị dán niêm phong.

Thẩm Thiếu Cảnh gật đầu nói: “Ta biết rồi, lát nữa sẽ nói với tứ tẩu của muội một tiếng, nàng ấy cũng sẽ rất vui.”

“Như vậy, Ninh gia cũng không cần sống ở ngoài nữa, hoàn toàn có thể chuyển về huyện thành.”

“Tuy nhiên, có lẽ họ đã quen với cuộc sống định cư ở bên ngoài rồi, chưa chắc đã chuyển về.”

Thẩm Thiếu Cảnh nghĩ đến Từ gia, không khỏi cảm thấy có chút xót xa, nhưng hắn sẽ không thông cảm cho người nhà họ Từ.

Nếu không phải muội muội có năng lực mạnh mẽ, với tác phong của người Từ gia, còn không biết sẽ đối phó với muội muội ra sao.

Bây giờ Từ gia đã bị tịch thu tài sản, đương nhiên họ cũng không cần lo lắng Từ gia lại muốn tìm kiếm bí phương son môi nữa.

Vừa nói chuyện, Thẩm Thiếu Cảnh rất ngại ngùng nhìn Tô Tuyết Y nói: “Muội phu, huynh mau uống trà đi, vừa rồi ta chỉ lo nói chuyện với muội muội.”

Tô Tuyết Y cười nói: “Tứ ca cứ tự nhiên là được.”

Thẩm Thiếu Cảnh dường như nghĩ đến điều gì, lập tức đứng dậy nói: “ Đúng rồi, kia, muội phu, huynh đã thi Hương xong rồi phải không?”

Thẩm Nguyệt Dao nhìn tứ ca vẻ mặt hậu tri hậu giác, cười nói: “Tuyết Y đã sớm thi Hương xong rồi, bảng vàng cũng đã niêm yết từ lâu rồi.”

Thẩm Thiếu Cảnh kích động nói: “Muội phu chắc chắn đã đỗ, đúng không?”

Khoảng thời gian này Thẩm Thiếu Cảnh gần như đều ở trong sương phòng phía sau tiệm, không về nhà, đương nhiên cũng không biết Thẩm Nguyệt Dao đã sai người gửi thư cho phụ thân mẫu thân.