Có những thư sinh dùng bữa một bữa hết đến ba lượng bạc, lại còn có thể thuê ba phòng nghỉ.
Một số thư sinh cảm thấy nhà ăn trong thư viện không vừa miệng, bèn ra ngoài tìm chốn dùng bữa. Khi nghe nói có phòng trọ giảm giá, họ liền quyết định tá túc lại đây qua đêm.
Ký túc xá của Lộc Sơn thư viện chỉ có hai người một phòng, điều kiện lại vô cùng giản tiện. Những công tử con nhà quyền quý không quen ở những nơi như vậy, thường chọn tá túc lại trong thành. Như vậy, bọn họ sẽ tốn không ít thời gian đi lại. Giờ đây, có một tiệm cơm như vậy, cách thư viện chỉ hai dặm, với điều kiện không hề kém cạnh khách điếm trong thành. Chỉ vài ngày sau, sáu phòng đã được khách nhân đặt kín.
Lâm Vân Thư đã suy tính xem có nên kiến tạo thêm phòng ốc hay không. Nhưng rồi nàng lại thôi, bởi hiện tại nàng không có nhiều kim ngân.
Đến ngày thứ mười, tiệm cơm trở nên vô cùng tấp nập khách khứa.
So với phòng trọ và món lẩu, thứ hấp dẫn khách nhân nhất chính là phần cơm mười văn. Rất nhiều thư sinh cảm thấy vô cùng hài lòng với món ăn.
Lâm Vân Thư nhận ra cơ hội kinh doanh ẩn tàng trong đó, nàng liền bảo Lão Đại chuẩn bị nhiều kiểu mẫu hộp cơm khác nhau. Sau đó, nàng chọn ra một mẫu đẹp mắt nhất làm kiểu mẫu chuẩn, mang về tộc để nhờ tộc nhân giúp đỡ phỏng theo.
Lộc Sơn thư viện có hơn ba trăm học trò, đại đa số là tú tài, ít nhất cũng là đồng sinh.
Dĩ nhiên, không phải hoàn toàn như vậy, bởi vì thư viện này được các phú hộ, học giả quyên góp, triều đình ban sắc lệnh, ban sách vở, và phái giáo quan đến giảng dạy, nên có tính chất nửa dân nửa quan. Vì lẽ đó, cũng có một số con em thương nhân giàu có đến đây học.
Việc nấu nướng trong thư viện do gia quyến của các giáo quan phụ trách đảm nhiệm. Dù đã cố gắng hết sức, song hương vị cũng chỉ ở mức tạm chấp nhận, không thể so sánh với tiệm cơm mà Lâm Vân Thư khai trương.
Các thư sinh dùng bữa ở đây thấy ngon miệng, liền về kể lại với bằng hữu, tiếng lành đồn xa, chẳng mấy chốc mà gần như tất cả thư sinh đều biết đến quán cơm ngon rẻ ở ngã tư đường cách đó hai dặm.
Có người tò mò, có người thèm ăn, cũng có người muốn thử xem ra sao. Tóm lại, cứ đến giờ cơm là quán cơm lại đông nghịt khách.
Dù không đến mức gây gổ, song cũng có nhiều lời ra tiếng vào, cứ thế e rằng không ổn. Lâm Vân Thư bèn nghĩ ra cách thức giao cơm tận nhà.
Nàng bảo Cố Vĩnh Huy đi ghi danh những khách nhân muốn đặt cơm, sẽ miễn phí giao cơm đến tận nhà. Đương nhiên, nếu đặt một tháng, mỗi hộp cơm mười văn chỉ cần hai trăm bảy mươi văn, tương đương với việc được chiết giảm ba mươi văn.
Hộp cơm mười lăm văn chỉ cần bốn trăm văn, được chiết giảm đến năm mươi văn.
Nhiều thư sinh vô cùng yêu thích. Họ liền đặt cơm và trả tiền trước cho Cố Vĩnh Huy. Lâm Vân Thư xem danh sách, thấy đã có đến hai trăm người đặt.
Với số lượng công việc đồ sộ như vậy, chỉ vài người làm trong quán khó lòng xoay sở. Lâm Vân Thư bèn trở về tộc, mời thêm mấy vị đại nương đến phụ giúp Nghiêm Xuân Nương. Các bà vốn quen tay việc rửa, nhặt, thái rau củ ở nhà nên mọi động tác đều thoăn thoắt, nhanh nhẹn lạ thường.
Chỉ cần chỉ dẫn một lần, họ đã nhanh chóng thành thục. Sau khi chuẩn bị xong hai bữa cơm, xe lừa đã chờ sẵn để đưa các vị về. Trong thôn, chẳng một lời xì xào bàn tán.
Mỗi ngày đến giờ cơm, vài tiểu nhị của tiệm sẽ mang những hộp cơm nóng hổi đến cửa thư viện, đối chiếu với danh sách rồi phân phát cho từng học trò. Song, vì số lượng thực khách quá đỗi đông đúc, việc ghi nhớ từng người quả là bất khả thi. Bởi vậy, tiệm cơm đã chế tác những chiếc thẻ bài riêng cho từng vị khách, mỗi tấm khắc một số hiệu khác biệt. Các tiểu nhị sẽ căn cứ vào đó để trao tận tay hộp cơm đã đặt.
Dùng bữa xong, các thư sinh mang hộp cơm rỗng đến cửa, để tiểu nhị thu lại.
Cứ thế duy trì trong mười ngày, sau khi trừ đi tiền công, nguyên liệu và chi phí hộp cơm, quán đã thu về sáu lượng bạc ròng. Ước tính mỗi tháng có thể đạt mười tám lượng. Nếu tính cả khoản thu từ việc cho thương nhân thuê phòng trọ và dùng bữa, lợi nhuận ròng hàng tháng vượt quá bốn mươi lượng. Cả năm tính ra sẽ được năm trăm lượng, sau khi nộp thuế chỉ còn ba trăm năm mươi lượng. Khoản tiền này đủ để cả gia đình sống sung túc, dư dả.