Sau khi trò chuyện vài câu với Tiểu Hổ, hắn liền dẫn những người thợ phụ rời đi trước, dù sao đã làm việc lâu như vậy, cũng nên trả tiền công cho họ.

Bên kia Vương thợ mộc cũng muốn đi, nhưng bị Sang Du chặn lại: “Vương gia gia, những ngày này nhờ có người mà gia đình chúng con mới được giúp đỡ rất nhiều, người hãy ở lại dùng bữa cùng chúng con đi.”

“Cái này … không hay lắm đâu.” Vương thợ mộc lộ vẻ mặt chần chừ.

Thời này, dù là họ hàng tới chơi cũng ít khi ghé vào bữa cơm, thật sự là trong nhà không có món nào ra hồn, một cái bàn lớn chỉ bày hai ba món chay, trông cũng không được thể diện.

Vì vậy mọi người đều ngầm tuân thủ quy tắc bất thành văn này, cố gắng không ăn cơm ở nhà người khác.

Hơn nữa, gia đình họ Sang vừa xây xong nhà, tiền bạc trong tay chắc chắn không được dư dả. Hắn ở lại ăn cơm có khi lại khiến người ta phải lấy món ngon cất kỹ dưới đáy hòm ra đãi, thật sự không đáng.

“Trong nhà có cơm có canh, ta về hâm lại là được, vẫn là không làm phiền các ngươi.” Hắn vẫn muốn đi.

Sang Du vội vàng chặn hắn lại: “Ấy, lão gia gia nói gì lạ vậy, chỉ là chuyện thêm một đôi đũa thôi mà, trong nhà không có món nào ngon, người đừng chê là được.”

Không nói gì khác, chỉ riêng những gia cụ và bức tường được sửa sang ngăn nắp mà Vương thợ mộc tặng cho gia đình họ đã không chỉ năm trăm văn.

Người ta có ơn tất báo là một người trọng lễ nghĩa, gia đình họ cũng không thể giả vờ không biết, coi như chưa từng thấy mà lờ đi.

Giữ người lại dùng bữa không phải là chuyện gì lớn, nhưng ý nghĩa trong đó rất quan trọng, đây coi như là một tín hiệu, biểu thị rằng gia đình họ đã nhận tấm chân tình này.

“Vậy thì… ta xin không tiện từ chối nữa.” Vương thợ mộc cũng hiểu ý nàng, cười đồng ý.

Sang Du bảo Sang Vĩnh Cảnh và Sang Hưng Gia ở lại trò chuyện cùng hắn, còn nàng thì một mình chui tọt vào nhà bếp.

Trong nhà bếp có hai cái bếp lò đất được xây cạnh nhau, chỉ riêng hai chiếc nồi sắt lớn sáng loáng này đã tốn của nàng tròn bốn trăm văn.

Tuy nhiên, đến lúc này nàng cuối cùng cũng có dụng cụ nấu nướng tiện tay, không cần phải tiếp tục dùng niêu đất xào rau nữa.

Những món ăn Sang Vĩnh Cảnh mang về từ tửu lầu nhà họ Sang trước đó đã chẳng còn bao nhiêu, chỉ còn lại hai cây cải thảo nhỏ và ba củ cải trắng.

May mắn là cá khô ướp muối đã có thể ăn được, nhưng nếu chỉ có hai món này để đãi khách thì e rằng quá đạm bạc.

Suy nghĩ một lát, Sang Du bảo Tạ Thu Cẩn ngâm năm con cá khô, còn nàng thì quay người đi ra ngoài.

Sau khi chuyển đến Thanh Khê thôn có một lợi ích lớn nhất, đó là mua rau không cần phải vượt núi băng đèo nữa, chỉ cần đi ra khỏi hẻm núi là có thể mua rau.

Sang Du dạo một vòng ở chợ, mua một ít rau dại và đậu phụ, sau đó mới quay về.

Thịt cá nàng chỉ định dùng cá khô, không phải vì không nỡ mua thịt heo, cũng không phải vì không mua được thịt heo.

Chợ tuy nhỏ, nhưng lại đúng như câu ‘chim sẻ tuy nhỏ nhưng ngũ tạng đầy đủ’.

Những người bán thịt heo cũng có quầy hàng, chỉ là không phóng khoáng như ở thành phố treo nửa con nửa con lên. Mỗi ngày chỉ bán ba năm cân, đều là thịt heo tươi ngon vừa mua về từ thành phố vào sáng sớm.

Nàng không mua thịt heo thuần túy vì cái mùi tanh nồng đó không thể tẩy sạch trong chốc lát, cần phải ngâm rửa trước, nàng mua rau đãi khách chứ không phải mua về hành hạ kẻ thù.

Đáng tiếc hôm nay không phải ngày họp chợ, không có ai bán gà rừng thỏ rừng hay các loại thú rừng khác, nếu không nàng cũng có thể mua một con.

Về đến nhà, Sang Du đi thẳng vào bếp, bỏ từng cây tre khô vào lò bếp, sau đó dùng cỏ khô mồi lửa đốt cháy, bảo Sang Hưng Hạo ngồi cạnh bếp lò trông chừng, thỉnh thoảng thêm củi.

Nói về những cây tre này, trước đây họ đã chặt trong rừng tre, muốn phơi khô để xây tường, nhưng sau đó mưa lớn liên tục nhiều ngày khiến những cây tre này hoàn toàn bị ướt không dùng được nữa.

Để không lãng phí, Sang Du dẫn Sang Vĩnh Cảnh và Sang Hưng Gia dành cả buổi chiều gánh tre xuống núi, sau này khi dọn nhà lại mang đến đây, giờ vừa đúng lúc có thể dùng tới.

Lửa đỏ trong bếp lò dần bùng lên, Sang Du vén nắp nồi lên treo sang một bên tường, bắt đầu cả hai tay.

Nồi bên trái sát tường nên lửa nhỏ hơn một chút, nàng cho gạo đã vo vào với lượng nước nhiều hơn so với nấu cơm bình thường, đặt giá hấp tre lên, rồi đặt đĩa vào.

Trong đĩa đặt những miếng cá mặn đã sơ chế phẳng phiu, rồi rải gừng thái sợi, hành trắng thái sợi lên trên, rưới chút hoàng tửu, sau đó đậy nắp nồi lại là xong.

Nồi còn lại đổ nước vào, nước sôi thì cho đậu phụ non đã thái miếng vào, thêm muối chần khoảng một phút thì vớt ra để riêng, bước này là để khử mùi tanh của đậu.

Toàn bộ nước chần đậu đều múc ra bỏ đi, đun thêm một nồi nước sôi khác múc ra để riêng.

Rửa sạch nồi đun khô đổ dầu vào, cho đầu cá mặn đã chặt vào, chiên vàng đều hai mặt đầu cá rồi vớt ra để riêng.

Dùng luôn chỗ dầu còn lại trong nồi cho thêm một ít, dầu nóng thì cho gừng thái lát, hành trắng thái khúc vào phi thơm, cho đầu cá mặn đã chiên vào, đổ nước sôi vừa đun vào, nước phải ngập hoàn toàn đầu cá.

Lúc này nước trong nồi đã chuyển thành màu trắng sữa nhạt, đợi canh sôi thì vớt sạch bọt nổi trên bề mặt, tiếp tục dùng lửa lớn hầm mười phút.

Sau đó chuyển sang lửa vừa đun nhỏ lửa một khắc, thêm đậu phụ thái miếng và củ cải trắng thái lát, dùng lửa nhỏ hầm thêm năm phút, đợi khi nước canh hoàn toàn chuyển thành màu trắng sữa thì có thể bắc ra.

Trước khi bắc ra, Sang Du dùng thìa múc chút canh nếm thử xem mặn nhạt thế nào, phát hiện không cần cho muối mà hương vị đã đủ thơm ngon, chỉ rắc thêm chút hành lá để trang trí.

Sau khi một món canh cá mặn đậu phụ hoàn thành, cơm và cá hấp trong nồi bên cạnh cũng đã chín.

Đem đĩa cá hấp đặt lên bếp, rắc thêm chút hành lá xanh, rưới một muỗng dầu nóng để kích thích hương thơm, lại một món ăn hoàn thành.

Sau đó Sang Du lại xào món cải thìa xốc dầu, rau hẹ xào thanh đạm, cùng với củ cải muối chua ngọt, rau diệp cẩm trộn lạnh, đơn giản sáu món ăn một món canh đã hoàn tất.

Ba người ngồi trong sân trò chuyện, kể từ khi khói trắng bắt đầu bốc lên từ ống khói bếp, đã bị mùi thơm hấp dẫn đến nỗi ngồi không yên.

Hoàn toàn không biết đối phương đang nói gì, chỉ nói chuyện bâng quơ, thực tế ánh mắt tất cả đều dán chặt vào từng cử động trong bếp.

Khi thấy từng món ăn được bưng từ bếp ra phòng khách, lại càng không kìm được mà nuốt nước bọt ừng ực.

Tạm thời chưa nói đến hương vị của món canh cá mặn đậu phụ ra sao, nhưng chỉ riêng mùi thơm nồng nàn xộc thẳng vào mũi đó thôi, đã đủ để khơi gợi sự thèm ăn của tất cả mọi người có mặt.

Sang Du xới từng bát cơm ra, gọi Sang Hưng Hạo vẫn còn ngồi sau bếp: “Tiểu đệ, đi gọi họ ăn cơm đi.”

“Được ạ!” Sang Hưng Hạo đáp rất nhanh, chạy lon ton ra khỏi bếp chạy về phía đình hóng mát, “Phụ thân, Vương gia gia, đại ca, ăn cơm thôi!”

Gần như tiếng vừa dứt, ba người liền đứng dậy theo tiếng gọi, rồi nhìn nhau một cái, đều thấy được vẻ nôn nóng khẩn thiết trong mắt đối phương, lại đều cười gượng gạo.

“Khụ khụ, Vương thúc mời trước.”

“Cùng nhau, cùng nhau.”

Khi ngồi vào bàn, hai người lại nhường nhịn nhau về việc ai sẽ ngồi ghế chủ tọa.

Sang Du bưng ba bát cơm vào thì thấy họ đều đang đứng, không khỏi cảm thấy kỳ lạ: “Các ngươi vẫn chưa đói sao? Sao từng người một đều đứng mà không ngồi xuống?”

Hai người lập tức im lặng, cũng không còn tiếp tục nhường nhịn nữa, liền đặt m.ô.n.g ngồi xuống, y hệt hai cô cậu học trò ngoan ngoãn đang chờ thầy giáo phát cơm.