Sáng nay dì Sở ra tận ga tàu đón cô ấy, trên đường đi cũng đã sơ qua về hoàn cảnh gia đình chủ nhà. Đến buổi chiều, thực sự gặp mặt cô chủ nhà thì chị dâu Lục mới vỡ lẽ, hóa ra cô chủ nhà này là một người tốt bụng và dễ gần.
Giờ đây đã biết rõ công việc phải làm, chị dâu Lục càng thêm vui vẻ. Những việc ấy, với chị, chỉ là chuyện nhỏ nhặt tiện tay mà thôi.
Chị dâu Lục thầm hạ quyết tâm, nhất định phải làm việc thật tốt, cố gắng hết sức để được ở lại đây lâu dài.
Bữa tối là mì, và chị dâu Lục bắt tay vào làm ngay. Nhào bột làm mì đòi hỏi kỹ thuật, công đoạn kéo sợi cũng đòi hỏi sự khéo léo. Phần nước dùng, sau khi hỏi khẩu vị từng người trong nhà, chị ấy ngâm một nắm nấm khô, thái thịt xào cùng đủ thứ gia vị, tạo nên hương vị thơm ngon vừa miệng.
Giang Minh Ngạn tan sở trở về, nhận ra trong nhà có thêm một người lạ.
“Người dì Sở giới thiệu đấy anh. Em thấy cũng được, tối nay chị ấy nấu cơm, anh cứ ăn thử xem có hợp khẩu vị không.”
“Được thôi.”
Giang Minh Ngạn thay chiếc áo bông dày cộm bằng một chiếc áo khoác mỏng hơn, rồi liền ra sân chơi cùng con gái nhỏ.
Thấy chủ nhà trở về, chị dâu Lục vội vã bắt tay vào việc nấu mì.
Trương Huệ đi đến cạnh bếp, nói: “Để tôi giúp chị nhóm lửa nhé.”
“Không cần đâu cô. Tôi tự làm được mà, cô cứ về phòng chờ cơm đi, sắp xong ngay đây thôi.”
Trương Huệ gật đầu dặn dò: “Chị nấu mì thì nhớ nấu thêm một bát nhỏ, nấu mềm nhừ một chút, chỉ cần thêm ít nước tương cho có vị mặn nhẹ là được, để cho trẻ con ăn.”
“Vâng, tôi biết rồi ạ.”
Trương Huệ trở lại sân chính, thấy Giang Minh Ngạn đang chơi trò tung hứng với con gái, cô không khỏi bật cười nói: “Anh chơi với con bé đi. Con bé cứ đòi em tung nó lên như vậy, mà em thì không tài nào làm nổi.”
Giang Minh Ngạn tung con gái lên một lần nữa rồi lại đỡ lấy, Hàm Hàm vui vẻ cười khanh khách, cứ không ngừng đòi cha chơi tiếp.
Một lát sau, bữa tối đã được dọn lên. Hai tô mì thịt nấm lớn cho người lớn và một tô mì nước tương nhỏ dành cho Hàm Hàm.
Mùi vị thơm lừng nức mũi. Khi ăn, sợi mì dẻo dai vô cùng, khác hẳn với loại mì Trương Huệ thường tự tay nhào nặn.
Mì tuy rất ngon nhưng bát lại quá lớn, Trương Huệ ăn không hết nên đành chia một phần cho Giang Minh Ngạn.
Giang Minh Ngạn vùi đầu ăn mì một mạch, ăn xong mới lau miệng và nhận xét: “Anh thấy món này khá ngon đấy chứ.”
Buổi tối là mì, sáng hôm sau là cháo trắng, còn buổi trưa thì có món bắp cải xào cùng khoai tây thái sợi. Hương vị món ăn lẫn khả năng cầm d.a.o thái gọt của chị dâu Lục đều rất tuyệt.
Ăn trưa xong, Trương Huệ đưa con gái đi ngủ trưa. Khi thức dậy, cô thấy tuyết đọng một góc sân đã được dọn dẹp sạch sẽ. Quả là một người biết nhìn việc mà làm, thật ưng ý!
Trương Huệ cũng không chần chừ lâu, ngay buổi chiều cô đã bàn bạc về chế độ đãi ngộ với chị dâu Lục, bao gồm tiền công và ngày nghỉ.
Chị dâu Lục vội xua tay nói: “Ngày nghỉ tôi không bận tâm đâu ạ. Dù sao tôi ở đây cũng chẳng có nơi nào để đi, cứ nghỉ ngơi ở nhà là được rồi.”
Trương Huệ vẫn nhất quyết sắp xếp ngày nghỉ cho cô ấy: “Chị cứ tạm thời đừng nghỉ vội. Khi nào muốn về quê thăm nhà, hay ra ngoài gặp gỡ bạn bè thì hẵng nghỉ.”
“Vâng, vậy thì tôi xin nhận ạ.”
Buổi tối, Giang Minh Ngạn trở về nhà, nghe vợ kể chị dâu Lục đã được giữ lại, anh cười nói: “Vậy là sau này em có thể đỡ vất vả hơn một chút rồi.”
Quả thật như lời Giang Minh Ngạn nói, sau khi chị dâu Lục đến, cô ấy đã đảm nhận mọi công việc dọn dẹp và nấu nướng trong nhà. Việc đi chợ mua thức ăn cùng dì Sở, sau vài chuyến hướng dẫn, dần dần cũng không gặp trở ngại gì nữa.
Chị dâu Lục biết cô chủ nhà không quá bận tâm đến giá cả, mà đặc biệt ưa chuộng thực phẩm tươi ngon, nên cô ấy đã chịu khó lùng sục khắp nơi để tìm mua nguyên liệu tốt nhất.
Phan Lạc Tinh đến thăm cháu gái, ở lại dùng bữa vài lần thì tấm tắc khen: “Chị dâu Lục này thật sự không tệ. Con xem Hàm Hàm nhà mình ăn ngon chưa kìa.”
Hôm ấy là món cháo rau củ, ăn kèm cà tím xào dưa chuột, toàn những món thanh đạm, rất hợp khẩu vị của trẻ nhỏ.
Trương Huệ mỉm cười nói: “Vâng, tất cả là nhờ dì Sở đã nhiệt tình giới thiệu đấy ạ.”
Hai mẹ con nói chuyện một lúc về chị dâu Lục, Phan Lạc Tinh hỏi: “Thịt khô ướp xong chưa con?”
“Dạ xong cả rồi ạ, nếu ngày mai trời hửng nắng là có thể đem phơi ngay được.”
“Nhìn trời thế này, chắc ngày mai nắng tốt lắm đây.”
Còn chừng hai mươi ngày nữa là đến Tết, nếu trời cứ nắng liên tục thì những mẻ thịt sẽ khô nhanh chóng, còn không thì đành treo lên xà bếp, để hun khói từ từ cho khô.
---